Zum alten Rettungsschuppen

Der Besuch in diesem kleinen Museum war eine echte Überraschung! Es ist absolut faszinierend und informativ gestaltet. Man erfährt alles über die heldenhafte Arbeit der Seenotretter. Ein packendes Erlebnis und dazu noch kostenlos. Absolut empfehlenswert!

Das kalte Backfischbrötchen ist legendär und steht genau so (kalt) auf der Karte….

Und die Rückfrage bei der Weinbestellung - trocken, halbtrocken oder lieblich- war nicht erwartet…
Trocken! - mit einem freundlichen Lächeln die Frage Chardonnay oder Pinot Grigio…. wow!
Inklusive Charakterisierung - als ich zögerte…. Kräftig oder fruchtig?

Toll, wirklich gut!

Und dann auch noch echt leckere Fischbrötchen, frisch gezapftes Rostocker Pils und der Chardonnay
qualitativ hochwertig und lecker….

Wir kommen gerne wieder….. immer wieder!

Sehr schönes Ambiente in unmittelbarer Umgebung zum alten Rettungsschuppen. Im Rettungsschuppen selbst ist eine Ausstellung über die Historie des Seenotrettungswesen untergebracht. Nette Sitzgelegenheiten sind vor dem Schuppen. Speisen und Getränke holt man sich in dem dazugehörenden Pavillon.
Die Servicekräfte sind sehr freundlich.
Die Fischbrötchen sind sehr lecker.

Gegenüber den Vorjahren hat das Geschäft sehr nachgelassen. Die Mitarbeiter hatten mehr miteinandeer zu tun als sich um die Gäste zu kümmern. Die Brötchen waren alle nicht frisch aufgeschnittten sondern "auf Lager" vorher fertigggestellt. Daher war der Geschmack nicht mehr der von vor 2 Jahren.

Der arme Fisch.
da in der Hauptsaison leider umliegende bezahlbare Essenslokalitäten schon pünktlich 18 Uhr schließen und man in Restaurants für einen kleinen Hunger getrieben wird, blieb nur noch der "Fisch Kutter" oder auch "Zum alten Rettungsschuppen" als kleines Food-to-go - Fischbrötchen auf die Hand - übrig. Hätte man das jedoch gewusst, dass der Fisch schon doppelt gestorben ist, dann hätte man sich vielleicht anders orientiert.
Wir hatten normale unkomplizierte Bismarck- und Matjes-Fischbrötchen für etwas gehobene 5€ pro Stück. Der Fisch war jedoch so trocken und l(i)eblos in dem Brötchen mit zwei Scheiben Gurke und ein bißchen Salat, dass man sich hätte ärgern können. Okay, sie waren in der Auslage zu sehen, aber nach der gestrigen Fischbrötchen in Prerow waren wir guten Mutes, auch hier etwas schmackhaftes zu erhalten.
Also ... wollt ihr es nüchtern, unaufgeregt und trocken, dann seid ihr hier richtig.
Guten Hunger.