Radlercafé Rügen - Inh. Michael Mudrick

Wenn wir auf Rügen sind dann gehört der Besuch bei diesem Bäcker einfach dazu. So nehme ich mir auch gerne am Morgen den Weg aus dem Nachbarort auf mich um hier zu kaufen.
Die Qualität spiegelt sich am den vielen Auszeichnungen an der Wand wieder.
Und die morgendliche norddeutsche Freundlichkeit 😉 muss man mögen oder eben nicht. Da ich aber schon als Kind hierher gekommen bin, weiß man das es trotzdem ganz liebe Menschen sind.
Macht weiter so und lasst euch von unfreundlichen Gästen nicht ärgern!
Und eure Preise sind fair zu dem was man hier bekommt.

Wir fahren seit Jahren nach BAABE und freuen uns immer auf den Bäcker und dessen Angebote, auch wenn man nur Bar zahlen kann und vielleicht man auch länger früh warten muss, ist das Preis Leistungsverhältnis einzigartig. Das findet man kaum auf der Insel noch einmal.

Hatten Frühstück für drei Personen.
War anfangs skeptisch, da es keine fertig belegte Brötchen gab.
Auf Nachfrage hat er aber Brötchen nach unseren wünschen frisch belegt und am Tisch serviert.
Die Bäckerei bietet viel Platz, sowohl drinnen als auch draußen. Innen etwas altmodisch eingerichteten, aber OK.

Wir waren mit dem Wohnmobil dieses Jahr in Göhren. Unser Papa hatte bereits von den Brötchen geschwärmt als er uns dann auch noch ein Stück Marzipantorte zum Probieren mitgebracht hat…!
Wir mussten noch weitere zweimal hin um uns noch ein Stückchen einzuverleiben. Auch bei unserem nächsten Urlaub in Binz haben wir deshalb einen Abstecher nach Baabe gemacht.
Wirklich sehr zu empfehlen! Wir freuen uns aufs nächste Mal. ☺️

Hinweis: keine Kartenzahlung möglich

Das Café ist nett, aber leider sehr altbacken. Manche nennen das romantisch, ich denke, da fehlt schlicht der Investitionswille. Deshalb kann man hier im Jahr 2026 auch nur bar bezahlen…
Der Service ist immer freundlich, die Ware recht gut, der Kaffee sehr gut!