Hotel Merkurwald - Restaurant Wolpertinger

​Ein richtig schönes, mit viel Liebe eingerichtetes Zimmer im Landhausstil. Wer mal abschalten und seine Ruhe haben will, ist hier genau richtig. Mir war es auch wichtig, mal ein lokales Hotel zu unterstützen, statt immer nur in den typischen, unpersönlichen Business-Hotels zu übernachten. Die Eigentümer sind super nett und man hat eine tolle Aussicht. Kann ich nur empfehlen!

Wir waren schon das dritte Mal hier und können nur gleichbleibend gute Qualität bestätigen. Die Zimmer sauber und sehr schön eingerichtet. Eine wunderschöne Terrasse die zum Verweilen einlädt, sehr gutes Essen und jede Menge Möglichkeiten zu Unternehmungen. Alles sehr schnell zu Fuss (Merkurbahn) durch den Wald oder Bushaltestelle direkt 100 Meter an der Straße, für 3.70 Euro in die City. Also wir kommen wieder 👍 vielen Dank für 3 Tage Auszeit 🥰

2 Pächter - wechselseitig- deswegen nahezu immer geöffnet. Gute bodenständige Küche aus der Region mit sehr guter Qualität - zum Teil mit Produkten aus eigener Jagd - große saisonale Vielfalt.

Gelöste entspannte Stimmung - ansprechendes Ambiente - und herrlicher Blick von der Terasse ( mindestens 3 Jahreszeiten nutzbar).

Auch falls meine Rezension KI- oder bot-mäßig oder vom Eigentümer erstellt klingen sollte .... bin ich alles nicht.

Habe mich nur schon öfter und verlässlich sehr sehr wohl dort gefühlt und bin fein verköstigt worden.

Zu den Zimmern kann ich nicht wirklich etwas sagen, ausser dass Ihnen ein mehr als anständiger Ruf in der Region attestiert wird - wohl auch deswegen sind sie, dem Gerüchte nach, sehr früh ausgebucht.

Nutzung Geschäftlich, privat, allein, mit Freunden , mit Angestellten zu besonderen Anlässen. Ebenso mit der Familie

(Eine so differenzierte Auswahl lässt Google überraschender wie gleichsam fragwürdigerweise gar nicht zu - man denke sich diesbezüglich seinen Teil !)

Da unsere bevorzugte Lokalität in Baden-Baden ausgebucht war, wurde uns von der Wirtin der Wolpertinger in Baden-Baden empfohlen – eine Empfehlung, für die wir im Nachhinein sehr dankbar sind.

Nach dem Besuch des Weihnachtsmarktes wollten wir mit Freunden den Abend in entspannter Atmosphäre ausklingen lassen. Bereits bei der telefonischen Reservierung – Tisch für vier Personen inklusive Hund – fühlten wir uns bestens aufgehoben. Vor Ort wurden wir äußerst herzlich vom Inhaber Thomas Stolz empfangen, der sich sogar noch an unser Telefonat erinnerte. Ein Zeichen echter Gastfreundschaft und gelebter Professionalität.

Uns wurde ein Tisch in einer gemütlichen, warmen und ruhigen Ecke zugewiesen – perfekt für einen entspannten, langen Abend. Die Küche ist klar regional geprägt und überzeugt durch Qualität und Handwerk:

ein hervorragend zubereitetes Cordon Bleu mit Feldsalat,

ein klassischer Wildschweintopf mit Spätzle,

sowie Nudeln mit Fisch, fein abgestimmt und geschmacklich auf den Punkt.

Alle Gerichte waren ausgezeichnet, frisch und mit Liebe zubereitet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut stimmig und unterstreicht den positiven Gesamteindruck.

Abgerundet wird das Erlebnis durch eine ruhige, angenehme Atmosphäre, sehr sympathische Gastgeber und einen großen Parkplatz, was den Besuch auch organisatorisch entspannt macht.

Fazit:
Der Wolbertinger ist eine klare Empfehlung für alle, die regionale Küche, Herzlichkeit und ein gepflegtes Ambiente schätzen. Wir kommen definitiv wieder.

Vielen Dank für die Gastfreundschaft und herzliche Grüße aus Mannheim.

Auf Empfehlung habe ich ein Zimmer gebucht.||Vom Mitbesitzer wurde ich sehr freundlich empfangen. Das Einzelzimmer war zwar kein Ballsaal aber vollkommen ausreichend (Preis/Leistung: ausgezeichnet!!) Zudem sehr sauber.||Den Hunger stillte ich mit einem Zwiebel-Rostbraten. Das mitgelieferte Steakmesser hätte ruhig in der Küche bleiben können; er war butterzart. Die Rotwein-/ Speckreduktion war ein Gedicht. Dazu einen Feldsalat mit Speck und leider etwas weichen Croutons - perfekt.||Da ich der einzige Hotelgast war, gab es kein Frühstücksbuffet. Meine Wünsche wurden aber erfragt, so dass es mir an nichts fehlte.||Der Service ist überaus freundlich und schnell.||Alles in allem war es ein Wohlfühlaufenthalt - ich komme bestimmt wieder!