Restaurant Merkurstüble

Nach einem anstrengenden Wandertag sind wir hier eingekehrt. Da wir die ersten Gäste waren, können wir die Servicegeschwindigkeit nicht beurteilen. Insgesamt waren wir jedoch sehr zufrieden. Das Essen wurde zügig serviert und die Steaks waren exakt wie gewünscht medium gebraten.

Wir hatten den Salatteller „Merkur“ als Vorspeise sowie als Hauptgerichte ein Rumpsteak mit Pommes und ein Rumpsteak mit Bratkartoffeln. Bei der Preisgestaltung sollte man die besondere Lage des Restaurants berücksichtigen – schließlich gelangt das Essen nicht von selbst den Berg hinauf.

Wir kommen gerne wieder, sobald wir erneut in der Gegend sind.

Ein Essen im Restaurant Merkurstüble rundete unseren grandiosen Ausflug ab. Wir hatten einen traumhaften Platz im Außenbereich mit Blick auf die startenden Gleitschirmflieger und der fabelhaften Aussicht. Das Restaurant war sehr gut besucht. Sobald ein Tisch frei wurde war er von den nächsten Gästen besetzt. Der Service war freundlich und tadellos. Wir hatten mehrere Menüs ( Schnitzel, Rumpsteak, Ofenkartoffel ) und Getränke. Das Essen wurde uns gleichzeitig gebracht, es war genau wie es sein sollte. Wir kommen bestimmt wieder.

Ziemlich lecker und fabelhafte Aussicht. Wir hatten perfektes Wetter erwischt. Warm nicht zu heiss und nicht windig.
Es ist etwas hektisch, weil manche Menschen die gar nicht Speisen wollen irgendwie an den Restauranttischen in ihren Rucksäcken kramen, schreiende Babys beruhigen oder mit ihren Hunden spielen, ehe sie weiter laufen. Aber wirklich schön und auch gute Speisenauswahl.

Hoch oben auf dem Merkur thront das "Merkurstüble". Die Aussicht hier oben ist bei gutem Wetter wirklich gigantisch und es macht Spaß, im Außenbereich ein Glas Wein zu genießen. Allerdings ist es - wie leider sehr häufig in und um Baden-Baden - sehr touristisch ausgelegt und für die Qualität der Speisen und Getränke (Wein) werden zu hohe Preise aufgerufen. Wir saßen im Innenbereich (das Wetter war zwar für Februar überragend, aber dann war da doch der kalte Wind) und haben einmal Käsespätzle, einen Straßburger Wurstsalat und zwei Glas Grauburgunder bestellt. Der Service war etwas träge und meine Frau musste nach ca. 10 Minuten an der Theke nachfragen, ob jemand kommen würde, um unsere Bestellung aufzunehmen. Das Essen war "so la la" und ließ Raffinesse und Ausgewogenheit vermissen. Die Käsespätzle bei weitem zu "sahnig" und der Wurstsalat ganz hart an der "Sauer-Grenze". Der Grauburgunder war durchschnittlich. Die Portionsgrößen stimmen; deshalb gerade noch 3 Sterne.

Was uns sehr negativ aufgefallen ist: Oben am Eingang zum Restaurant stand ein Schilde, dass heute nur bis 17:30 Uhr geöffnet ist. Unten an der Talstation der Merkurbahn davon kein Wort. Wir hatten gerade noch Glück, weil wir um 16:30 Uhr oben waren. Andere Gäste kamen gegen 17:00 Uhr und wollten etwas Essen. Die wurden abgewiesen und waren zurecht herb enttäuscht. Dabei hatte jeder schon ein recht teures Ticket für die Bahn (knapp 10 Euro) bezahlt.

Man könnte mehr aus diesem wunderschönen Ort machen und sich von der Touri-Mentalität ein bisschen verabschieden. Es kommen viele Leute hier rauf, die nicht Urlaub in Baden-Baden verbringen, sondern im Umfeld leben. Schön ist es auch, draußen die startenden Gleitschirmflieger zu beobachten.

Das Ambiente vor Ort ist schön, der Service war freundlich und aufmerksam. Das Essen war allerdings nur mittelmäßig, wir hätten uns auch gewünscht, dass bei einem Steak die gewünschte Garstufe proaktiv erfragt wird.
Um in seinen Wander-Sachen für einen Snack oder Stück Kuchen einzukehren absolut top, darüber hinaus leider unserer Erfahrung nach aber nicht