hausbrot.

Die Qualität des Brotes und des Kaffees war hervorragend. 👌🏻🍞☕️Probiert unbedingt die Schnecken! Das Café war außerdem sehr gemütlich und hatte eine richtig nette Atmosphäre.✨

Sehr schöne kleine Bäckerei, die vor Ort sowohl Heißgetränke, als auch Gebäck verkaufen.
Das Brot ist absolute Klasse!

Sehr empfehlenswert sind die Zimtschnecken

Bisher bestes Pistazien Bamberger und beste Zimtschnecke. Kaffee auch genial. Personal sehr freundlich!

Richtig klasse, so eine tolle neue Bäckerei in der Nähe zu haben. Das Brot und die belegten Brote sind fantastisch, die Zimtschnecken das i-Tüpfelchen! 🥰

Grundsätzlich möchte ich hervorheben, dass die belegten Brote wirklich hervorragend schmecken. Sie wirken qualitativ hochwertig, sind schön belegt und sehen auch optisch sehr ansprechend aus. Am Geschmack gibt es absolut nichts auszusetzen.

Auch die Verkäuferin, die derzeit häufiger vor Ort ist – eine kleine Dame mit braunen Haaren und Brille – ist immer freundlich und höflich. Leider ist mir in letzter Zeit jedoch mehrfach aufgefallen, dass sie sehr unorganisiert wirkt. Die belegten Brote werden beispielsweise nicht mehr wie anfangs in Papier eingewickelt und in der Mitte durchgeschnitten, sondern lediglich auf einen weißen Kartondeckel (wie für Kuchen) gelegt und in eine große Tüte gepackt. Dadurch verrutscht beim Heimtransport oft der gesamte Belag, sodass das Brot zu Hause kaum noch ordentlich aussieht.

Außerdem ist es inzwischen schon zweimal vorgekommen, dass das Brot nicht lange genug getoastet wurde. Es war nur lauwarm, weich und überhaupt nicht knusprig. Bei meinem ersten Besuch war das noch ganz anders – damals wurde ich von einem Herrn bedient, von dem ich vermute, dass er der Inhaber ist. Das Brot war damals perfekt getoastet und liebevoll zubereitet.

Heute kam dann noch hinzu, dass ich ein belegtes Brot bestellt und bezahlt habe, das getoastet werden sollte. Erst danach wurde mir mitgeteilt, dass das Toasten leider nicht möglich sei, weil vergessen wurde, den Toaster einzuschalten. Das war natürlich sehr ärgerlich und sollte im normalen Ablauf nicht passieren.

Ich finde, der Laden hat wirklich viel Potenzial. Die Qualität der Produkte ist hervorragend und auch die Freundlichkeit stimmt. Umso mehr wäre es schade, wenn der insgesamt sehr gute Eindruck durch vermeidbare Nachlässigkeiten bei der Zubereitung und Verpackung beeinträchtigt wird. Ich hoffe, dass hier künftig wieder etwas mehr Sorgfalt an den Tag gelegt wird, denn dann komme ich sehr gerne weiterhin vorbei.