Hofbräu

Wir waren gestern im Hofbräu Bamberg und hatten insgesamt einen richtig schönen Abend. Das Essen war top, die Speisekarte bietet eine gute Auswahl und vor allem die Portionsgrößen haben uns positiv überrascht. Wir haben schon deutlich mehr Geld für deutlich weniger Essen bezahlt. 😄

Super fanden wir auch, dass man bei einem Großteil der Gerichte die Möglichkeit hat, eine kleine Portion zu bestellen. Und wer sich ein Hauptgericht teilen möchte, kann das ebenfalls machen und zahlt dafür nur einen kleinen Aufpreis von 1,50 €. Gerade wenn man einfach ein bisschen probieren möchte, ist das wirklich eine tolle Lösung.

Das Bier war natürlich auch lecker. 🍺

Wir hatten zum Glück reserviert, denn bei dem bombastischen Wetter war ordentlich was los. Ohne Reservierung hätten wir vermutlich etwas länger nach einem Platz suchen müssen.

Der Service war nett, freundlich und aufmerksam. Was uns ebenfalls positiv aufgefallen ist: Der ganze Ablauf wirkte sehr gut organisiert. Gute Kommunikation untereinander und trotz des vollen Hauses keine hektische oder unangenehme Stimmung.

Wir haben uns wirklich wohlgefühlt und würden das Hofbräu definitiv weiterempfehlen. 😊

Ich bin bei einer Google-Bewertung von 4,2 ohne große Erwartungen ins Hofbräu gekommen. Am Eingang wurde ich sehr freundlich empfangen und zu einem wirklich super Platz hinten in die Ecke gebracht, was gerade als Person allein deutlich angenehmer ist, als mitten im Raum zu sitzen.

Da es in Oberfranken sehr schwer ist, ein originales Wiener Schnitzel zu bekommen, weil die meisten eben vom Schwein sind, habe ich dieses auch eher ohne große Erwartungen bestellt. Die Fotos bei Google ließen ebenfalls nichts Besonderes erahnen. Ich bin allerdings großer Wiener-Schnitzel-Liebhaber, und dafür ist mir auch kein Geld zu schade.

Das Bier kam innerhalb weniger Augenblicke, und auch das Schnitzel ließ nicht lange auf sich warten. Wie man auf den Fotos sieht, macht die Panade von außen nicht besonders viel her, und man denkt sich erst: ohje, das wird trocken. Aber mein Gott, ich wurde selten so getäuscht. Dieses Schnitzel war an diesem Abend ein absoluter Genuss. Wirklich Wahnsinn.

Man sollte sich manchmal eben nicht vom Äußeren täuschen lassen. Ich komme sehr gern wieder.

5 Sterne
Sehr empfehlenswert!
Der Service war durchgehend sehr freundlich und zuvorkommend. Die Kellnerinnen waren besonders sympathisch und hilfsbereit. Es war überhaupt kein Problem, am Tisch Karten zu spielen – das hat die Stimmung noch geselliger gemacht.
Das Essen war wirklich lecker, die Atmosphäre angenehm und das Ambiente schön und einladend.
Wir waren zu 20 Leuten dort und wurden trotzdem sehr schnell mit Getränken und Essen bedient – das hat uns positiv überrascht. Besonders der Krustenbraten war ein Highlight: knusprig, saftig und absolut 10/10!
Alles in allem ein rundum gelungener Besuch. Wir kommen gerne wieder!

Sehr gutes Hofbräuhaus. Wir saßen draußen und hatten Krustenbraten und Kloß mit Soße und Gemüse. Der Krustenbraten war sehr lecker, die Kruste war perfekt. Man konnte sie gut mit essen.
Bier war sehr süffig und ging gut runter.
Ambiente war gut und die Bedienung war aufmerksam, alles kam sehr schnell.

Ansprechendes Lokal mit freundlichem und effizientem Service. Das Essen durchweg von guter Qualität, jedoch noch Luft nach oben Vielen Dank!