Restaurant Fischerei Minholz

Immer wenn wir am Chiemsee sind, sind wir auch gerne in Bernau und wenn wir in Bernau sind, ist es tatsächlich undenkbar, dass wir nicht mindestens einmal im Minholz direkt am Chiemsee einen Tisch reservieren und einen schönen Abend mit perfektem Wein und einem perfekten Essen genießen.
Natürlich ist es besonders schön, wenn man wieder Spargel auf der Karte hat. Und ich hab euch ein paar Bilder Fotos gemacht, damit ihr das einmal ein sehen könnt.
Wir hatten einen Ziegenkäse als Vorspeise und eine Fischsuppe. Der Ziegenkäse war perfekt angerichtet, auf einem Salat „Bett“ mit verschiedenen Salaten, verschiedenen Früchten mit zwei Feigen im Speckmantel und Baguette.
Die Fischsuppe war wirklich super lecker mit viel Einlage Gambas, Fisch,Muscheln und dazu gab es geröstetes Knoblauch Baguette. Als Hauptspeise hatte meine Frau Spargel mit Fischfilets vom Saibling und Forelle. Dazu gab es eine Sauce Hollandaise und Spargel, natürlich!
ich hatte einen gemischten Salat mit drei Fischfilet und allem,was zu einem perfekten Salat gehört.
Als Nachtisch gab es ein Parfait mit verschiedenen Früchten, Kaffee und Cappuccino.
Eine Flasche Mineralwasser, eine Flasche den Hauswein Grauburgunder kann ich super empfehlen, war perfekt gekühlt
Mein besonderer Dank geht natürlich auch an die superfreundliche Bedienung. Leider habe ich ihren Namen nicht, aber ihr erkennt sie an einer sehr auffälligen schwarzen großen Brille.☺️(sie heißt Simone☺️)
Man merkt dir wirklich an, dass es ihr Spaß macht, in diesem Restaurant zu arbeiten und ihre Gäste zu verwöhnen.
Wenn ihr die Möglichkeit habt, das Restaurant Minholz auszuprobieren, macht es und macht euch eine eigene Meinung. Dann versteht ihr, was ich mit dieser Rezession zum Ausdruck bringen möchte.

Wir hatten ein paar Tage Urlaub am Chiemsee und nur mit Glück und etwas zeitlicher Flexibilität gelang es uns, hier einen Tisch zu ergattern. An lauen Sommerabenden ist die Terrasse bestens besucht und der (überschaubar kostenpflichtige) Parkplatz auch. Man sitzt sehr bequem in angenehmer Atmosphäre, das Personal ist freundlich und schnell, lediglich auf die Rechnung mußten wir am Ende ein wenig warten.
Eine gute Idee ist hier, daß man sich die Bouillabaisse zu zweit teilen kann. So hatten wir jeder noch eine kleine Vorspeise vor dem gewählten Hauptgericht. Beides war geschmacklich hervorragend und auch sehr attraktiv präsentiert. Eine gut passende Weinauswahl gibt es selbstverständlich auch.

Ein rundum perfektes Erlebnis! Das Essen überzeugt mit absoluter Top-Qualität – frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zubereitet. Der Service ist ebenso hervorragend: freundlich, aufmerksam und man spürt sofort, dass das Team mit echter Freude bei der Arbeit ist.
Die Lage direkt am Chiemsee ist einfach traumhaft. Besonders der schöne Garten lädt zum Verweilen ein und vermittelt ein echtes Heimatgefühl. Hier passt einfach alles – ich komme sehr gerne wieder!

Sehr schönes Restaurant direkt am Chiemsee mit einer guten Auswahl an Fischgerichten und dazu besondere Aperitifi. 100% ❤️Herzempfehlung. Bitte reservieren vorher, sonst kann man Pech haben..es wurden einige Gäste weg geschickt.

Waren schon einige Male in diesem schönen Restaurant. Der Fisch ist sehr lecker und ganz frisch.
Schönes Ambiente und leckere Gerichte. Die Fleischspeisen muss man nicht unbedingt bestellen, dafür ist es ja auch ein Fischrestaurant, aber alle Fischgerichte sind wirklich spitze.
Wir kommen sehr gerne wieder.

Tipp: Man kann auch To Go eine sehr gute Backfischsemmel essen