Knüppelknifte

Wir waren hier gestern und es war wirklich mal etwas ganz anderes! Man sitzt super gemütlich zusammen und kann sich sein Stockbrot selbst kreieren, was richtig Spaß macht. Alles war total lecker und der Service war echt aufmerksam und freundlich. Insgesamt ein richtig schönes Erlebnis, das man so nicht überall bekommt. Wir kommen auf jeden Fall wieder

Wir waren am Wochenende mit sechs Personen zu Gast und haben einen schönen Abend dort verbracht. Bis zu diesem Zeitpunkt war uns die Knüppelknifte irgendwie durchgegangen.
Uns wurden die Abläufe und Möglichkeiten gut erklärt. Sowohl für Menschen die Fleisch essen als auch für Vegetarier bietet die Karte eine gute Auswahl. Alles wurde frisch gebracht und war lecker und gut zubereitet.
Ja, gewisse Füllungen mussten extra bezahlt werden- aber ordentliche Lebensmittel haben eben ihren Preis. Die Preisgestaltung wird aber deutlich kommuniziert und ist auch im Vorfeld ersichtlich.
Uns hat es gut gefallen und war mal ein besonderes Konzept

Ich bin erschrocken über die teilweise negativen Bewertungen hier. Wenn man sich vorher über das Konzept informiert, dann weiß man was einen erwartet.
Genauso habe ich es gemacht und die Informationen auf der Homepage waren ausreichend und ich bekam genau das was ich erwartet habe.
Auf der Terrasse sind verschieden große Tische mit Grillmöglichkeit aufgebaut.
Die Kniften und auch die Vorspeisen waren von der Qualität und Menge vollkommen in Ordnung. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt bei den Speisen und wer hier etwas anderes behauptet, sollte sich ausrechnen was Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise in einem Restaurant kosten. Mit 2 Vorspeisen, 1 Knifte und einem Nachtisch ist man auf jeden Fall gut gesättigt.
Aufgrund der Wärme durch den Grill hat man möglicherweise mehr Durst als in anderen Restaurants und das ist auch wirklich der einzige Kritikpunkt. Natürlich waren die Getränkepreise auch vorher einsehbar, aber ich hatte nicht an den durch die Hitze erhöhten Durst gedacht.
Ein Bier (0,5 l) oder eine Cola in gleicher Größe für jeweils 6,- € sind einfach zu hoch, sorry. Ich glaube sogar, dass etwas geringere Getränkepreise den Umsatz und letztendlich auch den Gewinn erhöhen würden.
Alles in allem ist das Konzept super und macht großen Spaß. Zum Glück ist es kein Franchise geworden und bleibt somit einzigartig. Denn ein Franchisekonzept verliert am Ende immer an Qualität und Exklusivität.

Wir hatten heute einen wunderschönen Tag in Bochum . Gegen drei waren wir hier gemütlich essen. Sensationell die Idee mit dem Stockbrot und den verschiedenen Möglichkeiten sich das Essen zusammen zu stellen.
Herzlichen Dank an das Team und vor allem an Leon. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Wenn man nicht aufs Geld achtet, ist das hier alles in Ordnung. Eine Pizza Calzone schmeckt meiner Meinung nach besser und ist größer, als wenn man hier mehrere Stockbrote isst. Für Frauen, die es mit dem Feuer romantisch finden, ist das hier OK. Frauen geben ja sowieso viel Geld für unnötige Sachen aus. Fängt schon mit dem Aperol an :-).