Risken's Backofen

Qualitativ hochwertiges Handwerk.
Mein Vater war Bäcker und hat mir ein wenig weitervermittelt.
Habe bisher viele Brote hier gekauft...
Charakteristisch war immer eine gute röstige Kruste mit gleichmäßig geporter Krume.
Der Geschmack ist intensiv mit ausgeglichener Säure.
Fazit: Das ist keine Fabrikware sondern Handwerk.

Ein Glück den Bäcker in der Stadt gefunden zu haben. Wir bestellen unser Brot für mehrere Tage. Die süßen Backwaren sind einfach lecker. Alles spricht für liebevolles Handwerk. Das Weizenbrot duftet und schmeckt einfach nach leckerem Weizen! Die Bedienung ist auch sehr freundlich und geht auf persönliche Anliegen gerne ein. Das Bezahlen mit Karte, stimmt es, ist ein Mehrwert. Ein Schatz.

Super Bäckerei und handwerk

Viel erfolg für die zukunft

Wir haben schon mehrfach dort eingekauft und jedes Mal sind die Qualität, Frische und der Geschmack absolut großartig.
Hier wird noch echte Handwerkskunst betrieben und das zu erstaunlich günstigen Preisen. Egal, ob Brot, Brötchen, Kuchen oder Kekse, diese Bäckerei ist eine deutliche 5-Strrne-Empfehlung.

Produkte sind recht gut, aber seitdem die letzte freundliche Mitarbeiterin an die Luft gesetzt wurde, gehen wir hier nicht mehr hin. Die Krönung an Unfreundlichkeit darf man live miterleben, wenn die Frau/Freundin des Besitzers bedient. Einfach ein Grund, seine Backwaren beim Mitbewerber zu kaufen.