Haus Hiesfeld

Wir hatten einen wirklich wunderschönen Abend im Haus Hiesfeld! Schon beim Ankommen haben wir uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war geschmacklich top und sehr schön angerichtet. Man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird!

Ein besonderes Lob geht hier an unsere Servicekraft Melanie. Sie war den ganzen Abend über sehr freundlich, aufmerksam und herzlich! Man hat sich als Gast wirklich willkommen gefühlt. Genauso stellt man sich guten Service vor!

Vielen Dank an das gesamte Team für den wunderschönen Abend! Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder und können das Haus Hiesfeld nur weiterempfehlen!

Das Haus Hiesfeld würde uns seinerzeit durch bekannte empfohlen. Wir waren heute nicht zum ersten Mal da und ganz bestimmt nicht das letzte Mal! Das Lokal ist vom Ambiente her schon wahnsinnig schön und das Team was mit vollen Einsatz und Leidenschaft dabei ist macht es zum Komplettpacket. Aber natürlich darf man das Essen nicht vergessen. Was soll man da nur sagen. Top! Egal welches Fleisch einfach eins a und zart wie sonst was. Alle Speisen sind super gewürzt zumindest für unseren Geschmack und die Nachspeise... Zum Niederknien! Eine locker leichte Mascarponecreme hat uns diesmal den Abend versüßt. Wir lieben gutes Essen und dort sind wir genau richtig! Ich glaube damit ist alles gesagt! Wir freuen uns aufs nächste Mal. . .

Wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt im Haus Hiesfeld. Wir sind zum ersten Mal, ganz spontan in das Haus Hiesfeld gefahren und sind begeistert. Unsere Empfang und Abendbegleitung "Gerti" war absolut Gastorientiert und überaus professionell. So einen guten Service bekommt man nur noch selten. Ein sehr großes Lob an diese tolle Dame. Das Essen hat uns von der Vorspeise bis zum Nachtisch, absolut überzeugt. Es kostet alles etwas mehr, aber das Ambiente, der Service und die Qualität des Essens überzeugt. Wir kommen jetzt zu besonderen Anlässen öfter.

Meine Weinauswahl " Primitivo Di Manduria" absolute Spitze.

Vielen Dank an das Haus Hiesfeld, für das tolle Essen und den spitzen Service.

Bei schönstem Pfingstwetter haben wir heute Mittag spontan draußen am Haus Hiesfeld gegessen. Obwohl wir „nur“ jeder eine Vorspeisenplatte gewählt haben, wurden wir sehr freundlich und aufmerksam behandelt.
Der Gruß aus der Küche war ein wunderbares frisch gebackenes knuspriges Brot, dazu gab ein ein Rondell mit bestem Olivenöl, Balsamico, Salzflocken, Butter und scharfer Paprikacreme: allein dafür hat sich der Besuch gelohnt. Die Vorspeisenplatte war ebenfalls sehr gut und der schöne Platz im Grünen hat uns gut gefallen.
Vielen Dank dafür.
Jens und Anne

Ich durfte erneut ein wunderbares Abendessen im Haus Hiesfeld genießen! Sehr empfehlenswertes Restaurant mit hervorragender Küche und exzellentem Service. Von der Vorspeise (Carpaccio) über Hauptgericht (Ochsenbäckchen) bis hin zum Dessert (Schokoladen-Soufflé) waren alle Komponenten geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt, besonders das Fleisch war hervorragend zart. Die Atmosphäre ist ruhig, gemütlich und gepflegt, der Service aufmerksam und kompetent – ein besonderer Dank an unsere Kellnerin Melanie für die freundliche Beratung. Der Cocktail des Monats war ebenfalls eine sehr gelungene Empfehlung. Klare Weiterempfehlung und ebenfalls ein gutes Geschenk in Form eines Gutscheins für die Familie. Lieben Dank an das gesamte Team. :)