Bäckerei & Konditorei Laube

Moin
Ich bin ein Kind des Ostens, auch wenn ich jetzt in Lübeck lebe.
Ich habe gestern Abend in dieser Bäckerei die mit Abstand beste Eierschecke in Dresden gegessen. Fluffig, saftig, appetitlich und sooooo lecker.
Danke. Sie haben den Ruf der Eierschecke gerettet. Super. Und auch der Preis war in Ordnung gegenüber der vertrocknet Eierschecke für 4.50€ im viel beworbenen Pfundscafe .
Diese Eierschecke hole ich mir vor meiner Abreise garantiert noch mal. Aber nur bei Ihnen. Weiter so.👍😋😋😋

Am 22.07.26 gegen 15 Uhr wurde ich von einer Frau bedient, die alles mit dem A.... einreißt, was die anderen Mitarbeiter/-innen mit Freundlichkeit, Fleiß... aufbauen. Anbei die beiden Fotos, was den Unterschied schon in der gebotenen Leistung zeigt.
Heute am 23.7. bekommt man ein Tablett, eine Serviette, eine Untertasse und einen Löffel.
Am 22.7. bekommt man nur die Tasse unfreundlich hingekracht.
2 Punkte Abzug beim Service wegen der Kritik zu gestern.

Es gab vor 7 Monaten schon eine ähnliche Rezension von einer anderen Person. Hat sich tatsächlich nichts geändert. Die Brötchen werden besonders von einer Dame immer noch mit bloßen Händen angefasst. Das reicht prinzipiell schon. Allerdings werden auch nach dem Rauchen nicht mal die Hände gewaschen bevor sie wieder angepackt werden. Ich kaufe keine Brötchen an dem Tag, wenn diese Person bedient. Schade drum, da es echt gute Brötchen sind.

Ein Stern ist zu viel für die Nichteinhaltung der Hygiene . Als ich heute am Kuchenstand von einem jungen Mann bedient wurde , räumte seine Kollegin Roggenbrötchen von der Stirnseite in den Tresenbereich und verlor dabei zwei ,die auf den Fußboden fielen . Ich traute meinen Augen nicht als sie diese aufhob und im Tresen wieder zum Verkauf deponierte. Ich kaufte eine Schwarzwäldersahne- Schnitte , ich finde für 3,15€ ist diese inzwischen überteuert.

Leider mussten wir mehrfach feststellen, dass die Hygiene sehr vernachlässigt wird. Die Verkäuferin mit der Zahnlücke im vorderen Seitenzahnbereich hat erst das Geld des Kunden vor uns in ihren Händen hin- und hergeschoben und anschließend unsere Backwaren eingetütet. Wir kaufen zukünftig woanders ein.