Melina Restaurant

Wir haben uns das Überraschungsmenü ausprobiert und können es nur empfehlen. Das Essen war köstlich, geschmackvoll und super kreativ vorbereitet und ausgedacht. Uns hat es auch besonders gut gefallen, dass wir nicht immer das gleiche Gericht bekommen haben sondern jede ein anderes!
Der wird auf jeden Fall nicht unser letzte Besuch gewesen sein!

Eine echte Oase zum Auftanken! 🏝️Hervorragende Küche, ein sehr freundlicher und aufmerksamer Service, tolles Preis-Leistungsverhältnis und all das in einem wunderschönen Hinterhof im Grünen! Der Garten dahinter ist übrigens auch echt sehenswert (Fotos anbei). ❤️ Bin ganz zufällig dort hingeraten und komme garantiert wieder!!! Tausend Dank an das gesamte Team! 🙏 Macht bitte weiter so!! 🤗

Total empfehlenswert!!! Wir waren zum Weihnachtsessen am 26.12. im Melina. Das kleine Restaurant bietet ein gemütliches, ruhiges und einladendes Ambiente. Wir fühlten uns auch dank des sehr freundlichen und zuvorkommenden Personals sehr willkommen. Sie gehen auf alle Extrawünsche ein. Mann merkt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet und auf regionale und saisonale Produkte Wert gelegt wird, was sich in einem ansprechenden und geschmacklich hervorragenden Menü wiederspiegelt. Ein echter Gewinn für Dresden.

Das Essen war qualitativ sehr gut, allerdings sind wir alle nach Vorspeise und Hauptspeise noch hungrig aus dem Lokal gegangen, das war etwas enttäuschend. Der Weinkühler für den Weißwein kam leider erst auf Anfrage und die Weinflasche wurde auch verschlossen auf dem Tisch abgestellt, nach dem Motto "Kümmert euch". Da ist man selbst bei weniger gediegenem Ambiente anderes gewohnt.

Seit langer Zeit mal wieder im Melina …Gut gelaunt sind wir zu zweit angekommen. Es war donnerstags, kurz nach 18:30 Uhr. Kein Gast im Lokal, das Personal saß am Tresen. Die Frage, ob es noch etwas zu essen gibt, wurde mit einem stummen Nicken beantwortet, ob wir freie Platzwahl hätten mit einer gönnerhaften Handbewegung, die wir mit „sucht euch einen Tisch aus“ interpretierten. Gut. Unfreundlich war es nicht, aber auch nicht charmant oder einladend.
Die Speisekarte ist übersichtlich (pro Gang drei Varianten). Wir entschieden uns für Bärlauchnudeln mit Ziegenkäse und Rhabarber. Jetzt könnte man meinen, da gibt’s nichts, was man falsch machen kann …
(Ergänzend sei gesagt, die Portion kostet 23€.) Aber die Nudeln waren lauwarm, die Sauce ungewürzt und klebrig insgesamt. Obenauf der Ziegenkäse war ok. Der Rhabarber war das Highlight (wenn man eins benennen muss). Unsere Kritik wurde mit: „Wir haben die Karte neu, die Infos nehme ich mit in die Küche, wir arbeiten dran …“ mitgenommen. Preisreduktion oder vielleicht einen Espresso als „sorry“ nicht im Repertoire.
Übrigens: „Karte neu“ … ein Holzbrett mit A5-Seiten, auf denen auch das Essen zu finden ist, machen die Anmutung nicht besser, dass es sich hier nicht um einen Biergarten handelt.
Für mein Urteil kommt erschwerend hinzu: Für mich ein Unding, das Besteck (nebenbei: alle Teile auch nicht von einer Art/Muster) auf einem Teller mit Kiosk-Servietten zu präsentieren.
Wenn eine Bedienung das Lokal verlässt, um zu rauchen, kann ich das menschlich nachvollziehen, aber bitte macht irgendwas (Hände waschen, Mund ausspülen), dass der Gast von eurem Laster nichts merkt.

Alles in allem: Das Essen und die Bedienung wurde der schönen Location leider nicht gerecht. Ich habe das Melina eigentlich nicht als Kneipe verstanden, sondern schon als ein Restaurant mit Anspruch. Bisher. Offenbar hat man Sehnsucht in einer höheren gastronomischen Liga mitzuspielen, schafft es aber an meinem Donnerstag nicht. An die Betreiber: Schult euer Personal - sowohl in der Küche als auch im Service. Es wäre schade, wenn dieses Kleinod mit bezaubernder Terrasse den an sich selbst gesetzten Standard nicht mehr halten kann.