Restaurant der DGUV Akademie

Ich bin ein sehr wählerischer Esser und daher bei Seminaren mit Komplettverpflegung immer etwas skeptisch, hier war ich sehr positiv überrascht. In einer Woche habe ich hier nun täglich alle Mahlzeiten genossen - es hat einfach immer perfekt geschmeckt! Die Auswahl ist groß, es gibt 3-4 verschiedene Gerichte zum Mittag und Abendbrot und einebreite Palette and Vor- und Nachspeisen.
Das Personal ist sehr freundlich und kompetent.
Alles in allem - großes Lob!

Heute gab es tolle Salate am Buffet. Käsesalat, 2 Fischsalate, selbstge machter Nudelsalat und vieles mehr. Es gibt mehrere warme Gerichte zur Auswahl, viel Fisch für ein Buffetrestaurant und immer eine vegetarische Alternative. Zu Mittag sind die Teller ziemlich voll. Ich verstehe nicht, wie sich andere über die Qualität aufregen. Hier werden dreimal täglich 200 Menschen mit Essen versorgt, und zwar so schnell, damit sie zügig wieder zur Fortbildung kommen. Es gibt keine Warteschlangen und das überaus freundliche Personal kann auch ich bestätigen. Ihr macht einen guten Job. Lasst euch nichts anderes einreden.

Die Stühle.....die Stühle nerven..... dieses Geheule beim Bewegen der Stühle....
Das Buffett ist m.E. ohne Struktur aufgebaut...keine Abstellflächen für Tabletts.... das Essen, die Auswahl im Umfeld ist groß und der Geschmack sicher ein anderer, als eine gewollte gesunde und fleischlose Kost....oder komme ich immer zu den Versuchswochen her.... das Personal ist überall sehr nett und aufmerksam...... mal schauen, wie sich das entwickelt.

Das Essen ist leider nicht zu empfehlen. Es wird leider nicht frisch gekocht, alles wird aufgetaut, was sich geschmacklich sehr negativ auswirkt! Bei Fleischgerichten handelt es sich zu 95% um Schweinefleisch mit der Begründung: „Wir sind eine Schweinekultur.“ Mittwochs wird man genötigt vegetarisch zu essen, was wieder nur eine Geldeinsparungsmaßname ist, im Tarnmantel der Gesundheit. Dieser Faden zieht sich durch das gesamte Angebot. Ganz klar keine Empfehlung und ein Unding für die Besucher der Fortbildungsseminare!

Essen Katastrophe. Jedesmal Bauchweh vom vielen Glutamat. Geschmacklich eine Katastrophe. Mittwoch zwangs-Veggie Tag, Donnerstags Käsespätzle mit Harzer Rolle. Absolut meiden!