Bäckerei Oehme Brot & Kuchen

Habe heute 2 belegte Brötchen und eine leckeren Kaffee gekauft. Ich wurde freundlich und zuvorkommend bedient, sogar ein kleiner Spaß war zum Abschluss noch dabei. Werde beim nächsten UKD Besuch meine Brötchen dort holen👍

Gut gelegener Bäcker mit schöner Ausstattung und im Sommer bestimmt auch super zum draußen sitzen mit viel Platz. Kaffee schmeckt sehr lecker, Preise sind fair. Leider sind nicht alle Mitarbeiter so zuvorkommend. Eine Frau pampt mich grundlos an, als ich gerade am gehen war. Bis zu diesem Zeitpunkt war ich eigentlich super zufrieden mit dem Service aber dann geht man auf jeden Fall mit einem doofen Gefühl ausm Laden und alles was davor gut war, ist auf einmal irrelevant. Bitte die Mitarbeiter schulen, was Kundenzufriedenheit heißt und wann man was sagt zu Kunden und wann nicht.

Gute Produkte, aber wenig gemütliches Flair

Die Produkte bei Oehme sind grundsätzlich gut. Leider ist die Erreichbarkeit vor Ort eher schwierig, da Parkplätze fehlen und alles sehr eng wirkt.

Im Ladenbereich fehlt mir eine gemütliche Atmosphäre. Das Konzept wirkt eher wie ein Bistro, allerdings ohne wirklich angenehmes Flair. Auch das Wegekonzept zwischen Kasse und Verkaufsbereich ist sehr eng und teilweise unübersichtlich.

Bei den Servicekräften sehe ich ebenfalls Verbesserungspotenzial. Hier wäre aus meiner Sicht eine bessere Schulung im Umgang mit Kunden wünschenswert.

Insgesamt leider kein Ort, an dem man sich besonders wohlfühlt, obwohl die Produkte durchaus überzeugen.

Habe gefragt, welches der Brote vegan ist und die Antwort war in genervtem Tonfall "Ne, nix ist hier vegan." Es kam mir so rüber, als hätte die Kollegin keine Lust sich damit zu beschäftigen und war somit von Anfang an unhöflich. Habe dann gesagt, dass Brezel eigentlich meistens vegan sind. Und dann hat sie nur mit verdrehten Augen gesagt "Ja, können sie haben, aber weiß ich nicht obs vegan ist, müsste ich gucken." Ich bin dann schockiert raus gegangen.

Ich bin leider sehr enttäuscht von meinem Besuch. Das Personal war unfreundlich, wirkte ungeschult und arbeitete äußerst langsam. Zudem sind die belegten Brötchen sehr dürftig belegt – hier spart man deutlich am Belag. Für mich stimmt weder der Service noch die Qualität. Ich werde hier nicht noch einmal einkaufen.