D-Schänke

Tolles Restaurant mit sehr gutem Service und Essen! Wir hatten ein Gruppen-Event mit einer eigenen Karte, mit Auswahl für alle!

Von der Reservierung, inkl des Aufenthalts wurden wir gut umsorgt, mit durchgehend klarer Kommunikation.
Essen war top. Schöner und gelungener Abend!

Wir waren vor einer guten Stunde dort. Einfach nur schön...super zuvorkommend Personal....für unseren Dackel Theo gab es sofort frisches Wasser. Und der Vegetarische Flammkuchen war super lecker.... das leckere warme Brot mit den vier Dips der Knaller. Danke und wir kommen gerne wieder. Liebe Grüße aus Castrop-Rauxel

Ich war zum Public Viewing da. Die Kellner haben sich Mühe gegeben. Und es scheinen auch Aushilfskellner eingestellt worden zu sein. Bildschirme waren auch reichlich vorhanden und noch ein paar Stehtische. Getränke waren dafür ziemlich teuer. 6€ für 0,4L Cola.. 18€ für ein Flammkuchen.

Wir waren am Freitag, den 29.05.2026, zu Gast in der D-Schänke und möchten ein gemischtes, aber konstruktives Feedback hinterlassen.

Besonders positiv hervorzuheben ist der wunderschöne Innenhof bzw. Gartenbereich, in dem man sehr angenehm sitzt und den Besuch genießen kann. Der eigentliche Grund unseres Besuchs war jedoch die beeindruckende Weinkarte. Hier findet man viele spannende Positionen und echte Schätze, die man nicht überall findet. Für Weinliebhaber ist das definitiv ein großes Plus und macht die D-Schänke zu einer interessanten Adresse.

Beim Essen sehen wir hingegen noch Potenzial. Das Kalbsschnitzel war für unseren Geschmack etwas zu dick geraten und dadurch stellenweise recht zäh. Ein dünner geklopftes Schnitzel würde die Qualität deutlich verbessern. Der Salat mit Kartoffeln und Ei war insgesamt ordentlich, das Honig-Dressing könnte jedoch geschmacklich noch etwas feiner abgestimmt werden, da das Dressing einen wesentlichen Teil des Gesamteindrucks ausmacht.

Da die Speisekarte bewusst überschaubar gehalten ist, würden wir uns wünschen, dass die einzelnen Gerichte noch konsequenter perfektioniert werden. Die Begeisterung, die die Weinkarte auslöst, wird von der Küche derzeit noch nicht ganz erreicht. Vielleicht hilft es, Gerichte regelmäßig gemeinsam zu verkosten und weiterzuentwickeln, um das kulinarische Niveau an die Stärke der Weinkarte anzugleichen.

Wir kommen gerne wieder – allein schon wegen der tollen Atmosphäre und der außergewöhnlichen Weinauswahl – und sind gespannt auf die weitere Entwicklung.

Wir waren früher fast jede Woche dort und immer sehr zufrieden. Umso enttäuschender war unser heutiger Besuch. Sowohl der Service als auch die Qualität der Speisen haben aus unserer Sicht stark nachgelassen.

Ich hatte ein Thai Curry für ca. 20 Euro. Leider hatte das Gericht optisch und geschmacklich wenig mit dem zu tun, was man bei diesem Preis erwarten darf. Die Anrichtung wirkte sehr lieblos und eher wie schnell zu Hause gekocht.

Sehr schade, aber für uns war es das letzte Mal. Eine Empfehlung können wir leider nicht mehr geben.