Rustica Peruanisches Restaurant

Wirklich sehr leckeres, authentisches Essen und netter Service. Fleisch beim Seco war ganz zart. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren gestern das erste Mal in diesem kleinen, aber sehr feinen Restaurant und wir waren super angetan, von der Freundlichkeit, dem Service und natürlich von dem authentisch peruanischen Essen. Es hat alles hervorragend geschmeckt: Tamales, Empanada sowie insbesondere die Ceviche waren ein Gedicht und die Hauptspeisen standen dem in nichts nach. Definitiv kommen wir wieder. Sehr zu empfehlen!

Nach 20 Jahren in Deutschland habe ich endlich mein peruanisches Restaurant gefunden! Die Leche de Tigre und die Jalea haben mich direkt an den Strand in Peru versetzt – frisch, authentisch, einfach himmlisch. Der Pisco Sour schmeckt wie das Original, die Bedienung ist herzlich und aufmerksam. Die Picarones könnten etwas knuspriger sein und die Yuca Frita etwas mehr frittiert, aber insgesamt war das Essen top. Ein echtes Stück Peru mitten in Düsseldorf – absolut empfehlenswert!

Einfaches Ambiente, schlicht und passend. Das Essen ist gut, preislich teilweise - vor allem die Tapas - erhöht, für Düsseldorf aber in Ordnung. Leider sind die typischen Kroketten so perfekt geformt, dass sie bestimmt nicht selbstgemacht sein können. Ceviche war etwas zitronig, sonst erfrischend lecker. Wer malziges Bier liebt, sollte das peruanische, dunkle Lager nehmen. Gerne mal den Laden ausprobieren :) Reservierung ist sinnvoll.

Meine Erfahrung mit dem Rustica Peruanisches Restaurant in Düsseldorf war leider insgesamt sehr enttäuschend.

Da ich aus zeitlichen Gründen nicht persönlich ins Restaurant gehen konnte, habe ich mich für eine Bestellung nach Hause entschieden. Ich bestellte ein klassisches Ceviche für 23,50 €, Lomo Saltado für 28,50 € und eine 1,5-Liter-Flasche Inca Kola für 15 €.

Das Problem begann bereits bei der Lieferung: Statt der von mir bestellten und bezahlten 1,5-Liter-Flasche Inca Kola wurde mir eine Flasche mit lediglich 625 ml geliefert.

Ich rief daraufhin im Restaurant an und sprach persönlich mit dem Besitzer Richard, um ihn über den Fehler zu informieren. Er bot mir zunächst eine Lösung an und versprach mir, die Differenz für die nicht gelieferte Menge per Überweisung zurückzuerstatten. Gleichzeitig sagte er, dass ich die bereits gelieferte 625-ml-Flasche behalten könne.

Leider ist diese Rückerstattung bis heute nie bei mir eingegangen.

Heute habe ich erneut angerufen, um nach der zugesagten Rückerstattung zu fragen. Was mich dabei besonders enttäuscht hat, war nicht einmal der ursprüngliche Fehler, sondern die Art und Weise, wie der Besitzer mit meiner berechtigten Reklamation umging. Seine Reaktion war äußerst sarkastisch und respektlos. Er bezeichnete mich sogar als „lächerlich“, weil ich wegen der Rückerstattung angerufen habe – obwohl es lediglich darum ging, dass ich für ein Produkt bezahlt hatte, das ich so nicht erhalten hatte.

Für mich ist das keine Frage des Geldbetrags, sondern eine Frage von Respekt, Ehrlichkeit und Kundenservice. Wenn ein Restaurant einen Fehler macht und dem Kunden anschließend eine konkrete Lösung zusagt, sollte diese Zusage meiner Meinung nach auch eingehalten werden. In diesem Fall habe ich mich als Kundin nicht nur enttäuscht, sondern letztendlich auch getäuscht und nicht respektvoll behandelt gefühlt.

Auch die Qualität der Speisen konnte mich leider nicht überzeugen.

Lomo Saltado: Als Peruanerin war ich besonders enttäuscht. Für mich hatte dieses Gericht nur wenig mit einem guten peruanischen Lomo Saltado zu tun. Die Zwiebeln waren viel zu hart, das Fleisch ebenfalls zäh und die Kartoffeln hatten einen Geschmack, der auf mich nicht frisch wirkte. Bei einem Preis von 28,50 € erwarte ich eine deutlich bessere Qualität und finde, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis hier überhaupt nicht stimmt.

Ceviche clásico: Dafür gebe ich 3 von 5 Sternen. Es war nicht schlecht, aber meiner Meinung nach gibt es noch deutlich Luft nach oben, insbesondere wenn man authentische peruanische Küche anbieten möchte.

Inca Kola: Bestellt und bezahlt hatte ich 1,5 Liter, erhalten habe ich lediglich 625 ml. Der Fehler an sich kann natürlich passieren. Enttäuschend war jedoch, dass mir die Differenz anschließend trotz der Zusage des Besitzers nicht zurückerstattet wurde.

Ich reise viel und probiere auf meinen Reisen gerne peruanische Restaurants in verschiedenen Ländern aus. Es freut mich immer, wenn ich außerhalb Perus ein Restaurant finde, das unsere Gastronomie authentisch und mit Leidenschaft repräsentiert. Umso enttäuschender war diese Erfahrung.

Meine negative Bewertung betrifft deshalb nicht nur das Essen, sondern vor allem den Umgang mit mir als Kundin. Ein Fehler kann passieren – entscheidend ist, wie man anschließend damit umgeht. Und genau hier hätte ich von einem Restaurantbesitzer deutlich mehr Professionalität, Respekt und Verantwortungsbewusstsein erwartet.

Ich werde dieses Restaurant nach dieser Erfahrung nicht wieder besuchen und kann es persönlich leider auch nicht weiterempfehlen.

Ich hoffe dennoch, dass das Restaurant sowohl die Qualität einiger Gerichte als auch – und vor allem – den Umgang mit seinen Kunden verbessert. Denn jeder Kunde verdient Respekt und einen fairen Umgang.