Bäckerei Knaack

Ich verstehe die negativen Rezensionen nicht. Habe heute meine erste Too good to go tüte geholt und werde die nächste auch wieder dort holen. Hoffentlich bleibt die Erfahrung so gut. Für 4,50€ habe ich auf jeden Fall für die nächsten 3-4 Tage was zu essen. Süßes Gebäck, Laib Brot und leckere Brötchen. Vorallem als Student sich Software gönnen zu können, ist wirklich schön. Es hat sich auf jeden Fall gelohnt!
Ein Verbesserungsvorschlag wäre noch: Vielleicht für Veganer (somit auch halal und vegetarisch) geeignete Überraschungstüten zu erstellen. Weil ich die Erfahrung gemacht habe dass gerade Veganer in sehr nachhaltigen Bubbles unterwegs sind.

Bäckerei im E – Center Hayunga mit Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich. Die Brötchen waren doch ziemlich gut, allerdings nicht ganz günstig. Die Verkäuferin schien etwas genervt, auf meine Frage, ob sie die Brötchen aufschneiden könnte. Wirkt alles etwas unorganisiert hinterm Tresen.

Ich habe nun diverse Anläufe gemacht, hier Brot zu kaufen - am Anfang dache ich ja noch, es wären Anlaufschwierigkeiten... aber nun kaufe hier nur im Notfall ein. Abgesehen davon, das viele Brot- und Brötchensorten sind immer vergriffen sind oder das sich das Angebot permanent verändert...

Das schlimmste ist aber das Personal - auf den ersten Blick freut man sich, weil immer drei bis vier Verkäuferinnen hinter dem Tresen stehen. Dann wundert man sich, warum es nicht vorangeht - und stellt fest, das das Personal sich lieber mit sich selbst unterhält oder verträumt in die Gegend schaut. So steht fast immer jemand hinter der Kasse des Snackbereiches - und bleibt da auch eisenhart stehen, auch wenn niemand Snacks möchte, die Schlange bei den Broten aber lang ist. "Nicht mein Tisch" ist das Gefühl...
Oder zwei Verkäuferinnen unterhalten sich angeregt - so angeregt, das der verzweifelte Kunde vor dem Tresen seine "hochkomplexe" Bestellung (halbes Brot, nicht geschnitten) mehrmals in einzelnen, konkreten Anweisungen wiederholen muss, da untereinander fröhlich weitergequatscht wird.

Fazit: Sieht nach entspannter Arbeitsatmosphäre aus, aber als Kunde sollte man lieber wegbleiben, man stört ja doch nur.

Ich hab dem Bäcker dann und wann eine Chance gegeben. Jedesmal wurde ich enttäuscht. Die Brötchen sind nur morgens knusprig, gegen Abend das reinste Gummi. Die Verkäuferinnen sind überwiegend unfreundlich, desinteressiert und stellenweise hinter dem Tresen nicht zu finden. Wurde dann mal nach hinten gerufen, ob mal Hilfe kommt zum bedienen, dauert es. Die Gesichter die dann zum Vorschein kommen kann ansehen das Kundenfreundlichkeit bei den Damen klein geschrieben wird. Begrüßung und Verabschiedung auch Fehlanzeige.

Habe heute morgen zum wiederholten Male versucht um 8:30 Uhr zwei Brote (Lieblingsbrot) zu kaufen, waren wieder einmal nicht da. Nach Rückfrage im Laden wurde gesagt es wurde wieder einmal nicht mitgeliefert. Kann nur sagen für mich war's das, suche mir einen anderen zuverlässigen Bäcker.