„Übersee“ Restaurant, Café & Bar

Einzigartige Lage mit leckerer Küche.
Die Bratwurst mit süssem Sauerkrat war klasse.
Das Restaurant „Übersee“ befindet sich in einem der geschichtsträchtigsten Gebäude Erfurts, dem Haus „Zum Güldenen Schwan“ direkt am Wenigemarkt. Die Ursprünge dieses mittelalterlichen Anwesens lassen sich bis in das 13. Jahrhundert zurückverfolgen, als es als repräsentatives Wohn- und Handelshaus diente. Ende der 1990er Jahre wurde das Lokal unter seinem heutigen Namen eröffnet und entwickelte sich schnell zu einem Pionier der modernen Erfurter Gastronomieszene. Mit seinem Konzept aus internationaler Küche und Cocktailbar belebte es den Wenigemarkt und trug maßgeblich zur heutigen Popularität dieses Platzes bei. Über die Jahrzehnte hinweg blieb das Haus eine feste Institution, die historisches Flair mit urbanem Lebensgefühl verbindet und heute aus dem Stadtbild nicht mehr wegzudenken ist.

Sehr aufmerksam und zuvorkommend
Obwohl das Restaurant sehr voll war, wurde mir angeboten, an einem separaten Tisch zu warten, bis etwas draußen am Wasser frei wird
Hatte sehr zeitnah ein schönes Plätzchen.
Die Berliner Weiße und das Würzfleisch waren wirklich gut und die Bedienung war sehr freundlich und flink/nicht aufdringlich.
Kann das Restaurant nur wärmstens empfehlen. 5 🌟
Danke
Susanne aus Hannover

Wunderschön an der Gera gelegen, Außenterasse bei schönem Wetter sehr zu empfehlen. Klasse Bedienung freundlich, nett, schnell - selbst wenn es voll ist. Wir hatten Schupfnudeln und rote Beete Carpaccio. Super lecker - klare Empfehlung!!!!

Das Essen ist sehr zu empfehlen, einzig als Empfehlung wäre beim Salat etwas Dressing zu reichen damit er nicht so trocken ist. Die Getränke allerdings lassen leider zu wünschen übrig. Geschmacklich waren die Cocktails wenig überzeugend und absolut nicht den Preisen angemessen.

Gleich im Eingang gibt's einen Minibereich als Pforte zur Hauptattraktion.

In diesen Bereich befinden sich, typisch für Großstädte, Citycards. Je nach Wahl sind witzige und kreative dabei.

Bei meinen Besuch eher politische dabei gewesen.

An der Bar angekommen wurde ich sympathisch begrüßt und bekam nützliche Hinweise für die Platzwahl.

Dieser Herr hatte gute Laune und war gesprächig.

Habe unten Platz genommen und wurde zügig bedient. Die weibliche Bedienung war nicht gerade motiviert und guter Laune. Eher neutral und funktionierend. Nicht jeder Tag ist schön und Gäste können bestimmt auch mal anstrengend sein, dennoch ist Auftreten wichtig und wirkt. Ist kein Tadel eher ein Hinweis, dass Ausstrahlung auf Gäste wirkt oder eben nicht.

Montag ist Burgertag und das passte sehr gut.
Für 12,50 mit Pommes ein gutes Angebot.

Pommes waren sehr lecker und knusprig.

Burger war schmackhaft.
Burgerbrötchen waren weich und delikat.
Fleisch war saftig und ebenfalls lecker.

Zusätzlich war der Cocktail Oversee Feeling fruchtig und lag gut auf der Zunge.

Ambiente hat mir gut gefallen und die verschiedenen Ecken und Sitzplätze rundeten den Gesamteindruck ab.

Ein Stern Abzug beim Service.
Mir hat bei der direkten Bedienung Ausstrahlung gefehlt.

Ambiente hat mir gut gefallen, für außerordentlich gut hat mir Musik gefehlt und Liebe fürs Detail.

Außerdem war die Karte gut gestaltet und die Wortwahl kreativ.