Bäckerei Trapper

Ich habe 2 Jahre in Erlangen gewohnt und diese Bäckerei war meine Anlaufstelle für gute Backwaren. Das Bauernbrot (ich meine so hieß es) war das Lieblingsbrot meiner Mitbewohnerin und mir. Wir haben uns immer ein Viertel davon geteilt. Außerdem waren die Krapfen und der Marmorkuchen wirklich ein Traum. Die Verkäuferinnen waren so freundlich und sie waren sehr aufmerksam und wussten schon was ich möchte. Ich bin dann als ich in Möhrendorf wohnte immernoch dort hin gefahren und man hat auch meistens noch einen Plausch beim Bezahlen mit der lieben blonden Verkäuferin oder auch der lieben Verkäuferin mit den kürzeren Haaren gehalten. Ich vermisse das sehr, da ich jetzt wieder in meiner Heimat Würzburg wohne seit letztem Jahr. Aber wenn Sie beide das hier lesen, ich denke noch an Sie. Liebste Grüße aus Würzburg liebe Bäckerei Trapper ♥️

Klasse Bäckerei, mit leckeren Backwaren, freundlicher Bedienung und Platz zum Hinsetzen und Kaffee genießen gibt es auch. Außerdem stimmen die Preise!

Sonst bin ich mit dem Trapper zufrieden, aber das belegte Salamibrötchen heute war ein Witz. Eine einzige Scheibe Salami und ekelhaft viel Butter ungleich drauf geschmiert. Ich erwarte nicht dass mit Liebe und Hingabe ein Brötchen belegt wird, aber das ist einfach nur noch Lustlosigkeit und dreist.

Das Café selbst ist schon sehr in die Jahre gekommen. Der Thekenbereich wurde aber schön neu gestaltet. Was aber gar nicht geht ist der Service am Samstag. Eine ältere Verkäuferin geht so unmöglich/ grob mit der Kundschaft um, dass ich nun nicht mehr hingehe. Obwohl ich den lokalen Bäcker doch definitiv den Aufbackbrötchen vorziehen möchte…

Halbe Stunde vor Ladenschluss, und der gesamte Kuchen war schon in einer Plastikbox zusammen geschmissen. Gibt's Extra-Bonus für die Mitarbeiter, wenn was übrig bleibt? Nicht sehr nachhaltig. Das Geschäft hat dann halt ein anderer Bäcker gemacht 🤷🏻‍♂️