BrotHaus Café am Bahnhof Forchheim

Wir haben am gestrigen Vormittag dieses Café und Konditorei besucht und wir waren richtig begeistert! Sehr nette Bedienung, ein großartiges Angebot und man sitzt dort sehr gut!! Wir waren begeistert!!

Große Auswahl an Backwaren und Frühstück. Das Omelett mit Mozzarella und Tomate kann ich empfehlen.
Das Ambiente vom Brothaus am Bahnhof Forchheim ist schön und hell. Man kann auch draußen auf der Terrasse sitzen.

ach wie schade!
Heute Morgen zweimal vorbeigelaufen. Sieht ganz toll aus, super Auswahl. Aber leider leider einmal 6 Minuten gewartet, ohne dass es in der Schlange außerhalb des Cafés überhaupt voranging. Daher kann ich das Essen selbst nicht bewerten.

Eigentlich schade, denn Ambiente und Essen im Brothaus Forchheim sind wirklich gut. Aber was gar nicht geht: ewig lange Wartezeiten trotz leerem Laden – direkt am Bahnhof, wo viele Menschen schnell weiter zum Bus oder Zug müssen. Ich stand dort in Eile, der Laden war fast leer, trotzdem ging alles im Schneckentempo. Als ich freundlich darauf hingewiesen habe, wurde ich auch noch ziemlich unfreundlich von einer Verkäuferin angesprochen.

Gerade an einem Bahnhof sollte man etwas flotter und kundenorientierter arbeiten. Gute Backwaren allein reichen eben nicht, wenn der Service den ganzen Eindruck kaputtmacht.

Wir wollten schön frühstücken und haben Rührei u.a. bestellt. Zusätzlich ein Brötchen. Dieses war aber fühlbar kalt und "latschig". Als ich dies tauschen wollte sagte mir die Angestellte flapsig : " wir backen ja nicht alle 5 Minuten". Ich habe mich dann für ein Körnerbrötchen entschieden. Hierfür musste ich dann nochmals bezahlen.
Kundenservice ? Entgegenkommen? Freundlichkeit ? In diesem Fall nicht !