Gaststätte Zum Brotkasten - Halle (Saale)

​Eine absolute Herzensempfehlung: Gastfreundschaft, die von innen kommt! ⭐⭐⭐⭐⭐
​Wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt im Restaurant zum Brotkasten. Wer einen Ort sucht, an dem man sich nicht nur als Gast, sondern als Mensch willkommen fühlt, ist hier genau richtig.
​Was uns besonders begeistert hat:
​Die Atmosphäre: Es ist wahnsinnig gemütlich. Man spürt sofort, dass hier alles mit viel Liebe zum Detail gestaltet und geführt wird.
​Der Service: Unser Kellner war unglaublich nett und aufmerksam. Man merkt einfach, wenn jemand seinen Job mit Freude macht – diese zugewandte Art hat unser Mittag sehr bereichert.
​Die Wertschätzung: Da unser Essen einen kleinen Moment länger gedauert hat, wurden wir kurzerhand mit Baguette und köstlichem Tzatziki überrascht, um die Wartezeit zu überbrücken. Eine so aufmerksame Geste erlebt man selten!
​Das Essen: Einfach nur lecker! Frisch, ehrlich und mit Liebe zubereitet.
​Mein Fazit:
Natürlich kann man überall das Haar in der Suppe suchen, wenn man mit einem kritischen Fokus durch die Welt geht. Aber wenn man sich auf die Herzlichkeit und das Engagement des Teams einlässt, schmeckt das Essen gleich doppelt so gut. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen definitiv sehr gerne wieder!

Das Restaurant zählt zu den Kleineren.
Dafür sind die angebotenen Speisen und Getränke top. Die Servicemitarbeiterin ist sehr freundlich gewesen und macht auch mal einen Spaß mit. Das sorgt für eine sehr gute Atmosphäre. Es gibt gute solide deutsche Küche!

Gemütliches sehr ruhiges Ambiente wo du dich auch entspannt unterhalten kannst während du aufs Essen wartest. Die Portionen hatten wirklich eine ordentliche Größe und waren sehr Schmackhaft. Vorsicht beim großen Würzfleisch als Vorspeise. Es ist wirklich eine groß Portion als Vorspeise. Die Bedienung war sehr nett und geduldig mit uns. 😅 Hier esse ich auf jeden Fall wieder. Ich hatte das große Würzfleisch und das Schnitzel mit Champignons und Bratkartoffeln.

Super Service und Lage in der Sternstraße.
Das Schnitzel war lecker, aber leider ziemlich klein.

Wir waren als Familie an einem warmen Freitagabend zu Gast in der Gaststätte Zum Brotkasten.

Wir hatten vorreserviert und es war ordentlich Betrieb. Das Ambiente war gemütlich, wenngleich unser Tisch durch einen Sonnenschirm getrennt wurde, was etwas schade ist.
Der Service war nett und die Speisekarte bot genug Auswahl bei klassischer deutscher Küche.
Ein großer Minuspunkt war die lange Wartezeit von 1 Stunde und 20 Minuten.
So erwarteten wir frische und vor allem leckere Speisen.
Grundsätzlich war alles solide, mit wenig wow-Effekt, aber lecker. Leider war der Wildgulasch mit Makkaroni eine pure Enttäuschung: Zum einen war die Konsistenz der Soße total wässrig und schmeckte auch so. Zum anderen war die Anrichtung auf einem normalen Teller sehr unvorteilhaft zum Essen. Das Fleisch war zart aber es war auch ordentlich Fett dran, sodass der Gulasch eigentlich kaum Charakter hatte und nur aus normalen Nudeln und ein bisschen Fleisch bestand. Auch das Würzfleisch war wenn auch Geschmackssache, eher dürftig und matschig.
Wir würden das Restaurant daher nicht weiterempfehlen und nicht noch einmal wiederkommen, schade.