Makalu Kitchen Hamburg

Ich verstehe die negativen Bewertungen nicht. Ich war eben dort essen und war wirklich begeistert: große Portionen, super lecker und der Reis perfekt auf den Punkt gekocht. Außerdem war das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Für mich einfach perfekt!

Seit der Eröffnung begleiten wir dieses Restaurant und kommen regelmäßig mit der ganzen Familie hierher. In all den Jahren haben wir nicht nur das leckere Essen schätzen gelernt, sondern auch die herzliche Atmosphäre.
Die Speisekarte ist sehr vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Besonders begeistert uns immer wieder die Frische der Gerichte mit viel knackigem Gemüse, den abwechslungsreichen Soßen und dem frisch zubereiteten Sushi. Die hausgemachte Limonade und der Mango Lassi sind ebenfalls absolute Favoriten unserer Familie!
Mittlerweile kennen wir das gesamte Team persönlich, und jeder Besuch fühlt sich ein bisschen wie ein Nachhausekommen an. Das gesamte Team ist immer freundlich, herzlich und aufmerksam. Man fühlt sich hier jederzeit willkommen und wertgeschätzt.
Ob mit der ganzen Familie, für ein spontanes Essen zwischendurch oder zum Mitnehmen – wir kommen immer wieder gern! Für uns ist dieses Restaurant eine feste Adresse und eine klare Empfehlung von Herzen!
Vielen Dank an das gesamte Team für die vielen schönen Besuche über all die Jahre! 🤩
Namaste 🙏

Essen kam sehr warm und lecker. Außerdem kommt das Essen in großen Mengen für der Preis. Es ist perfekt! Die Limonade ist für mich der Highlight🤩! Die Kellnerin war sehr freundlich zu uns. Der Restaurant ist sehr gemütlich und 1 Minute weit von Bahnof.

Wir haben hier zu Abend gegessen und hatten eine durchwachsene Erfahrung.
Es war recht voll und es gab nur einen Kellner, der die Bestellungen aufgenommen hat (weiteres Personal hat nur serviert oder abgeräumt), sodass es recht lange gedauert hat, bis wir überhaupt bestellen konnten. Die Karte teilt sich in drei Küchen: Thai/Vietnamesisch, Indisch/Nepalesisch und Sushi. Wir haben uns für Tofu mit Soi Sam in dunkler Soße aus der Thai-Karte und Paneer Makhani aus der indischen Karte entschieden. Die Zubereitung hat auch recht lange gedauert.
Geschmacklich war das indische Gericht top, die Soße war schön cremig und gut gewürzt. Der Thai Tofu mit Soi Sam war hingegen eine Enttäuschung. Die dunkle Soße war recht geschmacklos, dafür aber viel zu salzig. Wir waren uns vom Geschmack her auch nicht sicher, ob es wirklich vegetarisch war oder nicht vielleicht Fischsoße o.ä. verwendet wurde.
Preislich waren die Gerichte an sich fair, sofern sie beide gut geschmeckt hätten.

Indisch würden wir hier nochmal indisch Essen gehen, aber vom Soi Sam Tofu abraten. Daher nur eine eingeschränkte Empfehlung.

Wenn ich null Sterne geben könnte würde ich es hier auf jeden Fall machen.
Wir haben 2 mal gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer mit Nudeln und einmal Rindfleisch mit Zwiebeln mit Reis bestellt.
Die Wartezeit war in Ordnung,aber als wir das Essen ausgepackt haben habe ich gemerkt ,dass das gebackene Hühnerfleisch beide Male mit Reis ausgeliefert wurde statt mit Nudeln.
Als ich dann bei Makalu angerufen habe , kam nichtmal eine Entschuldigung stattdessen sagte man mir am Telefon dass man es beim nächsten Mal ändern würde
Das habe ich natürlich abgelehnt und wollte dass man mir das Essen neu und richtig liefert.
Ärgerlich war nun dass man uns nur die Nudeln neu geliefert hat. Sollen wir das gebackene Hühnerfleisch nun kalt essen?
Leider waren es auch keine richtigen Asia Nudeln sondern irgendwelche günstige Pasta aus dem Supermarkt. Schade das bei den hohen Preisen die man dort verlangt, so wenig auf Qualität achtet.
Eins steht fest! Wir werden hier nicht mehr bestellen