Marend Tiroler Küche Eimsbüttel

Gleich vorweg. Das Schnitzel ist perfekt souffliert. So muss ein Wiener Schnitzel vom Kalb sein. Der Kartoffelsalat und die Ribislmarmelade passten wunderbar dazu.
Wir hatten einen Tisch um 17:30 Uhr reserviert und vorher bereits sehr humorvollen Mailkontakt gehabt.
Als wir unser erstes Bier tranken hörten wir den Koch in der Küche wie er gerade das Fleisch klopfte. Das fing gut an. Da wir die ersten Gäste waren, mussten wir auch nicht lange auf das Essen warten. Als Nachspeise liessen wir uns
den Kaiserschmarrn schmecken. Und der war geschmacklich auch top.
Das Marend ist ist nicht sehr groß und deshalb war die Geräuschkulisse auch später, als es voller wurde, sehr angenehm. Die Einrichtung ist nicht Folklorekitschig. Das Restaurant ist fussläufig nur ein paar Minuten von der U-Bahnstation Christuskirche entfernt. Freie Parkplätze haben wir in der kleinen Straße nicht gesehen.
Preislich liegt das Marend beim Schnitzel auf einer Höhe mit dem Hofbräuhaus oder der Zwutschkerl Alm.
Unser Fazit. Essen und Service sehr gut. Wir kommen wieder.

Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Das Wiener Schnitzel und die Knödel haben mir richtig gut geschmeckt, und der grüne Veltliner passte hervorragend zum Essen. Beim Kaiserschmarrn habe ich persönlich ein kleines „gewisses Etwas“ vermisst. Ansonsten empfehlenswert.

Hamburgs Geheimtipp für Österreichische Küche ist von der U-Bahn Haltestelle Christuskirche fußläufig sehr gut zu erreichen.

Wir kamen heute leider ohne Vorreservierung zum "Marend" mit vier Personen. Diese wird dringend empfohlen.

Der freundliche und höfliche Kellner fragte ob wir warten würden. Dies haben wir sehr gerne gemacht und bekamen eine kleine Sitzbank und Getränke vorab.

Nach ca. 15 Minuten bekamen wir unseren Tisch und weitere Getränke.

Bis zum Essen dauerte es nochmals eine halbe Stunde. Dies war für uns aber total in Ordnung.

Das Essen war ein wahres Gedicht. Wiener Schnitzel vom Kalb wie man es sich vorstellt und traditionell natürlich mit Preiselbeermarmelade. Die Schlutzkrapfen mit roter Beete, Ziegenkäse mit Parmesan und Salat war auch sehr gut. Zum krönenden Abschluss gab es leckeren Kaiserschmarrn(zum Glück hier ohne Rosinen)

Vielen Dank für den schönen Abend bei euch. Wenn wir in der Gegend sind, kommen wir gerne wieder.

Kleiner aber sehr uriger Laden. Das Essen war sehr lecker und gut! Parken in der Gegend eher schwierig. Wir hatten Glück. Die Portionen bis auf das Schnitzel ordentlich und somit Preis-Leistung gut. Ein Stern Abzug weil wir trotz Reservierung auf den Tisch warten mussten, der noch belegt war und danach zwar sauber aber sehr nass war. Zudem war es mit drei Personen an diesem kleinen Tisch einfach zu eng. Die Getränke mussten zusammenrücken, damit die Teller passten.
Fazit: wer Tiroler Küche mag sollte unbedingt hingehen. Vorreservieren notwendig! Und am besten ohne Auto kommen.

Wir sind mit hohen Erwartungen in dieses Restaurant eingekehrt.
Um es vorweg zu nehmen, ich habe noch nie ein so dünnes Schnitzel gegessen. Das Schnitzel hat leider nur nach der Panade geschmeckt. Ein in der Pfanne ausgebackenes Schnitzel stelle ich mir anders vor! Preis Leistung stimmt hier absolut nicht.
Ich hoffe das der Kaiserschmarren zum Nachtisch den Hunger stillt.