Restaurant Pars

Wirklich gutes Essen. Wir hatten zwei Lammgerichte und dazu drei kleine Vorspeisen. Die Olive mit Walnuss haben uns besonders gut gefallen. Einzig das Brot könnte ein wenig leckerer und frischer sein. Aber wir waren sehr positiv überrascht und auch der Service war sehr gut!

Ein Abend mit persischer Seele”
Die Speisekarte bietet eine schöne Auswahl:
vegetarische Gerichte, Grillspezialitäten, Sandwiches und persische Pizzas für kleinen und großen Hunger gleichermaßen. Wer es authentisch mag: Iraner selbst greifen im Restaurant meist zu den Grillgerichten. Doch auch alle anderen Speisen mit ihren aromatischen Soßen wissen zu überzeugen. Die meisten Gerichte werden mit duftendem Safranreis serviert.
Als Vorspeise wählte ich“ sini -e-mazeh ( persisch Tapas“, kashk-o-Bademjoon, „Mirza Ghasemi „, eine rauchige Paste aus Tomaten, Auberginen, Eiern und Knoblauch, die sofort neugierig auf mehr macht. Als Hauptgericht folgte „Baghali Polo „ mit zartem Lammfleisch und Dill-Safranreis – aromatisch, sättigend, wärmend. Man geht hier definitiv nicht hungrig nach Hause.
Der Service war aufmerksam, und die Chefin kam persönlich an den Tisch, um sich nach dem Wohlbefinden der Gäste zu erkundigen, eine Geste, die man nicht überall erlebt.
Besonders schön: Mein Besuch fiel auf das iranische Neujahr Nowruz. Ein Tisch war liebevoll mit den Haft Sin-Symbolen geschmückt, persische Musik lag in der Luft. Das Restaurant hat an diesem Abend nicht nur Essen serviert, es hat eine Atmosphäre geschaffen.

Sehr empfehlenswert für alle, die persische Küche authentisch erleben möchten.

Wir haben hier Fessenjan, Halim, Ashe reshteh und Sini-e-Mazeh bestellt. Die Sini-e-Mazeh und Ashe reshteh waren sehr lecker. Das Halim war in Ordnung und der Fessenjan hätte besser sein können.
Insgesamt war die Qualität der Speisen gut und das Personal sehr freundlich. Für die Ashe reshteh kommen wir auf jeden Fall wieder

Bestellung ging schnell und unkompliziert. Ambiente OK, aber nicht wirklich harmonisch oder einladend. 2x Sandwich/Croque bestellt, einmal Hähnchen und einmal Persische Wurst. Generell waren die beiden lecker, aber aufgrund von Trockenheit ungenießbar/schwer zu essen. Da war wirklich kein Tropfen Soße drauf. Schade :)

Ich bin aus Frankfurt für einen Kurzurlaub nach Hamburg gereist. Da ich die Restaurants in Hamburg nicht kannte, habe ich im Internet gesucht und dabei wurde mir das Restaurant Pars empfohlen.

Wir haben drei Gerichte bestellt und waren leider sehr enttäuscht. Der Reis war hart und nicht richtig gekocht. Das Kebab war trocken, geschmacklos und hatte kaum Fleischgeschmack – es wirkte fast so, als wäre die Fleischmasse mit viel Brot gestreckt worden. Auch das Baghali Polo war leider nicht lecker und der Reis war ebenfalls hart.

Insgesamt war ich mit dem Essen überhaupt nicht zufrieden. Es war das erste Mal, dass ich in einem iranischen Restaurant eine so schlechte Erfahrung gemacht habe.