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Springer Bio-Bäckerei

Springer Bio-Bäckerei

Bäckerei in Hamburg · Wandsbek

★ 4,6 138 Google-Rezensionen

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

Öffnungszeiten

Montag07:00–13:00
Dienstag07:00–13:00
Mittwoch07:00–13:00
Donnerstag07:00–13:00
Freitag07:00–13:00
Samstag07:00–12:00
Sonntag08:00–11:00

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

BioBarrierefreiSauerteigbrotVegan

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz

Rezensionen für Springer Bio-Bäckerei

4,6 Durchschnitt aus 138 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★97
  • 4 ★32
  • 3 ★5
  • 2 ★3
  • 1 ★1

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 138 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

K. T.★★★★★
Die verschiedenen Sorten an Biobroten und Brötchen schmecken, jedenfalls die die wir bisher gekauft haben. Es gibt jede Woche ein Brot im Angebot. Da die Bäckerei nicht in der Nähe unseres Wohnortes liegt, kaufen wir gleich mehrere und frieren sie ein. Auch nach dem Auftauen schmecken sie sehr gut. Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung.
H.★★★★★
Herausragende Bäckerei mit progressiver Einstellung und ausgezeichneten Produkten. Die Brote sind voll im Geschmack und sehen auch noch top aus.
M.★★★★☆2023-7-30
Einfach nur mega lecker, Bio und das zum fairen Preis, nur leider ist die Menge begrenzt und schnell vergriffen, obwohl die Backstube direkt nebenan ist 🤔 vorbestellen wäre daher sehr ratsam

Folgt mir gerne bei Insta unter Marc.wolfgang
D. F. S.★★☆☆☆2023-8-16
Springer, Bio Backwerk, Hamburg.
Es hätte so schön sein können.
Mitten im Industriegebiet gelegen, liegt die Backstube von Springer Bio Backwerk.
Wir werden mit Sicherheit sehr schmackhaft und leckere Brötchen und Brote hergestellt.
Leider ist der Verkaufsladen, meiner Meinung nach vollkommen an der Zielgruppe vorbei. Wir hatten erwartet, dass man, wie in Bäckereien üblich, eine kleine Auswahl fertiger belegte Brote oder Brötchen erhält.
Ebenso wäre ein leckerer Kaffee gut gewesen.
All das konnten wir hier nicht finden.
Hier gibt es zwar Brötchen und Brote, auch ein Kaffee wird angeboten, dieser liegt leider aber fern ab jeglicher genießbarkeit und landete leider sofort im Ausguss.
Somit bewerten wir hier wirklich nur den Verkaufsladen und der ist nicht gut. Zudem war die Verkäuferin fern ab von freundlich und motiviert von uns ein geschmacklicher Stern für das Brot und ansonsten hat es nicht gelangt.
E. O. T.★☆☆☆☆
Auch diese Bäckerei Preise nach oben Ware kleiner. Werde ich meiden. Hoffe der Milka Effekt kommt auch hier.

Standort

Adresse
Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg
Stadtteil
Wandsbek
Stadt
Hamburg

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Häufige Fragen

Hat Springer Bio-Bäckerei sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 08:00–11:00 (laut Google-Profil).

Ist Springer Bio-Bäckerei barrierefrei?

Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz.

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