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Springer Bio-Bäckerei

Springer Bio-Bäckerei

Bäckerei in Hamburg · Hamburg-Nord

★ 4,8 26 Google-Rezensionen

Eppendorfer Landstraße 84, 20249 Hamburg

Öffnungszeiten

Montag08:00–18:00
Dienstag08:00–18:00
Mittwoch08:00–18:00
Donnerstag08:00–18:00
Freitag08:00–18:00
Samstag07:30–15:00
SonntagGeschlossen

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

BioBarrierefreiSauerteigbrotVegan

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz: nein

Rezensionen für Springer Bio-Bäckerei

4,8 Durchschnitt aus 26 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★23
  • 4 ★2
  • 3 ★0
  • 2 ★1
  • 1 ★0

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 26 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

M. B.★★★★★
Es gibt hier (immer noch) die besten Franzbrötchen. Wie schön, dass ihr den Genuss dieser auch Personen ermöglicht, die auf Tierprodukte verzichten.

Auch sämtliche andere Produkte sind von höchster Qualität und deutlich besser als die der Ketten-Bäckereien nebenan/gegenüber - dies rechtfertigt auch den geringfügig höheren Preis. Das Personal ist überaus freundlich und hilft sehr gerne mit persönlichen Empfehlungen weiter, damit man weiß, wo man bei der Auswahl anfangen sollte. :)

Insgesamt eine hervorragende Bäckerei, bei der sich ein Besuch lohnt und welche man immer mit einem Lächeln im Gesicht verlässt!
S. M.★★★★★
Seit Kurzem gibt es auch vegane Franzbrötchen - mit und ohne Rosinen - in Bio Qualität. Beide Sorten schmecken super saftig und schmackhaft - so wie es sein soll! Absolute Empfehlung!!
J. Z. F.★★★★★
Beste Backwaren in Bio Qualität. Besonders das Vollkorn Franzbrötchen und die Croissants sind herrlich. Aber natürlich auch die große Brot Auswahl.
N.★★★★★
Der beste Bäcker Hamburgs! Das Müsli und die Dinkelfranzbrötchen kann ich auch sehr empfehlen.
B. S.★★☆☆☆
Es gab hier mal die besten Franzbrötchen. Leider wurden diese
durch eine vegane Rezeptur ersetzt, wobei die gute Butter
vermutlich durch künstliche Margarine ersetzt wurde und was noch viel schlimmer ist - die neue Rezeptur schmeckt nur noch SÜSS. Am Zucker wird hier als Geschacksverstärker nicht gespart. Mein Feedback als Stammkunde wollte niemand hören...

Standort

Adresse
Eppendorfer Landstraße 84, 20249 Hamburg
Stadtteil
Hamburg-Nord
Stadt
Hamburg

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Ist Springer Bio-Bäckerei barrierefrei?

Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Eingang.

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