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Springer Bio-Bäckerei

Springer Bio-Bäckerei

Bäckerei in Hamburg · Hamburg-Nord

★ 4,5 18 Google-Rezensionen

Eppendorfer Baum 47, 20249 Hamburg

Öffnungszeiten

Montag08:00–18:00
Dienstag08:00–18:00
Mittwoch08:00–18:00
Donnerstag08:00–18:00
Freitag08:00–18:00
Samstag07:30–15:00
SonntagGeschlossen

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

BioSauerteigbrotVegan

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Parkplatz: nein

Rezensionen für Springer Bio-Bäckerei

4,5 Durchschnitt aus 18 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★14
  • 4 ★1
  • 3 ★2
  • 2 ★0
  • 1 ★1

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 18 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

S. R.★★★★★2025-3-26
Für mich die beste Bäckerei in der Umgebung - nicht zu toppen!

Zu den Broten kann ich nichts sagen, da ich mich immer nur ordentlich mit den leckeren Bio-Brötchen "eindecke" ... das ist richtig Bio-Qualität und kein "Einheitsbrei" wie inzwischen bei vielen anderen Bäckereien. Hier ist jedes Brötchen noch individuell, und die Qualität schmeckt man einfach heraus - bei dieser Bäckerei sind die Backwaren auch noch so, wie ich es von früher kenne!

Vor Kurzem ist mir erstmalig passiert, dass die Müslibrötchen etwas dunkel waren, was ich auch per E-Mail beanstandet hatte. Sofort wurde äußerst freundlich darauf eingegangen und mir unproblematisch Ersatz angeboten.

Ich kaufe oftmals auf Vorrat teilweise bis zu 20 Brötchen ein und friere sie mir zum Teil ein (schmecken aufgebacken auch super) - die Vorbestellungen klappen immer einwandfrei ... woanders habe ich oft erlebt, dass es nicht funktionierte und sich keiner dafür zuständig gefühlt hatte.

Fazit: Etwas höherpreisig, aber jeder Cent lohnt sich! Backwaren top, Kundendienst 1-A und wirklich sehr freundliche und zuvorkommende Angestellte - dort habe ich noch nie unfreundliche Mitarbeiter/innen erlebt! Hier bringt das Einkaufen noch Spaß!

Ganz lieben Dank - die Springer Bio-Bäckerei ist spitzenmäßig!
L. G.★★★★★
die blonde verkäuferin heute war brillant! sie beschrieb konnte lebhaft die Unterschiede in Körnung, Mehl, Feinheit und Geschmacksnote jedes der 30 Brote beschreiben. Besser wurde ich noch nie beraten
A.★★★★★
Leckere Backwaren. Freundlicher Service und faire Preise. Alles Bioprodukte.
X.★★★★★
Beste Backwaren, alles Bio, gutes Traditionshandwerk - oft ausverkauft, was für die Qualität spricht!
M.★☆☆☆☆
Ich war da letztens Baguette kaufen 2 große die waren mega lecker und habe ganz normal mit der Karte gezahlt 9,60€
Zwei Tage später sehe ich auf meinem Konto, dass das Geld komischerweise zurück auf meinem Konto überwiesen wurde. Im Endeffekt habe ich für 2 große Baguettes 20,20€ gezahlt weil die erneut eine Sepa-Lastzug mit zusätzlichen Gebühren abgebucht haben. Finde ich persönlich nicht ok da gehe ich nicht mehr hin

Standort

Adresse
Eppendorfer Baum 47, 20249 Hamburg
Stadtteil
Hamburg-Nord
Stadt
Hamburg

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