Vollkornbäckerei Niemand

UPDATE 29.06.23: 🌱🌱 Gute Auswahl für Vegetarier, Veganer und Allesesser. Die leckeren Sandwiches, Salate und Gerichte to-go sind absolut empfehlenswert für die Mittagspause im Büro. Tipp: Hier gibt es meines Erachtens die leckersten Fleischfrikadellen und Linsenfrikadellen, beide sehr empfehlenswert.| Das Bio-Angebot sowie die vegetarischen und veganen Angebote sprechen mich an, alles qualitativ am oberen Ende. Das Dinkel- und das Roggenbrot sind wohl das Beste was es in Herdecke an Broten zu kaufen gibt. ⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Alle Mitarbeiter sind sehr freundlich und respektvoll. Das Essen scheckt sehr gut und das ambiente ist sehr schön.

Vor ein paar Tagen wollte ich bei Büsch Kuchen kaufen, prallte aber zurück, als ich die Massen von Wespen sah, die sich darauf ungehindert labten. So viele habe ich noch nie auf in einer Auslage gesehen. Weiß man doch, dass an jedem Fliegen- oder Wespenbein verschiedenste Bakterien haften.
Gestern ging ich zu Niemand und war sprachlos. In der Auslage standen mehrere Ventilatoren, die jedes Naschen der ungebetenen Gäste verhinderten. Auf meine Nachfrage meinte die kompetente Mitarbeiterin Katja, dass sie sich das selbst ausgedacht hätte. So eine tolle Idee! Ich finde, dass verdient eine Erwähnung. Das nächste Küchenstück werde ich mit gutem Gewissen dort holen.

Super leckere Brötchen. Duftig, aromatisch und sehr lecker! Einzig die Kruste hätte für meinen Geschmack ein wenig krosser sein dürfen. Sehr gutes Handwerk und definitiv den Preis wert. Solch sehr gute Qualität ist heute leider rar geworden. Um so erfreulicher, dass man hier fündig wird!

Gute Auswahl an Backwaren. Kompetentes freundliches Personal. Was nicht ok ist Hunde dürfen in den Verkaufsraum.