H. Buberl

Diese Bäckerei überrascht mich ständig aufs Neue! Diese Qualität unbeschreiblich köstlich!

Ihr wollt die wirklich besten Semmeln, Brötchen, Weckla Eures Lebens entdecken? Backwaren, die auch nach 6 Stunden oder gar nach einem Tag noch ein wirklicher Genuß und kein labbriges, undefinierbares etwas sind? Echte Handarbeit und Handwerkskunst?

Dann seid Ihr hier absolut richtig! Ich war zuvor der Meinung, die Backwaren der anderen Bäckereien wären eigentlich auch alle recht ordentlich. Bis ich diese Semmeln und Butterhörnchen gekostet hatte... Einfach ein Traum! Der Duft, dieses knuspern, köstlich. Und weil die Augen größer waren als der Magen blieb leider etwas übrig bis zum nächsten Tag. Was soll ich sagen? Selbst nach einem ganzen Tag in der Papiertüte war das Brötchen und ein Hörnchen noch richtig lecker! Kein Vergleich mit der üblichen Industrieware der Bäckereiketten!

Fazit: Ein echter Geheimtip, nur wenige unterschiedliche Gebäcksorten und -arten, die sind dafür aber vom allerfeinsten!

Nicht so viel Auswahl, aber alles von Hand gebacken, nicht mit viel Chemie wie die großen Ketten. Die Buttercroissants sind einfach die Besten! (Der Rest ist auch sehr gut)
Preislich billiger als die Konkurrenz (Buttercroissant 85ct, Breze 50ct)
Die letzte echte Bäckerei in Hersbruck

Lecker kleine Bäckerei, die noch handwerklich ihre Semmeln und Brot backt.
Außen etwas gewöhnungsbedürftig aber super Qualität und sehr saubere Backstube. Empfehlenswert. Wir fahren am Woe immer extra hin.

Unser letzter Bäcker der das Handwerk noch so wie er es gelernt hat ausübt. Sehr lecker das schmeckt alles noch nach Bäckerei und nicht nach Chemie. Von mir bekommt er 5 Sterne extra