Bono Coffee Roastery

Es war super! Wir haben den Latte Art für Anfänger Kurs gemacht und haben uns rundum wohl gefühlt. Wir kamen leider wegen des Verkehrs etwas zu spät, wurden dennoch offen empfangen und uns wurde alles in Ruhe erklärt. Bono ist super hilfsbereit und geduldig, auch wenn man ein wirklicher Latte Art Anfänger ist!
Auf jeden Fall empfehlenswert; macht sehr viel Spaß, ist eine tolle Atmosphäre und man lernt mit!

Bei Bono gibt es nicht nur richtig leckeren Kaffee, sondern auch ganz viel Wissen und Inspiration.
Wir sind als begeisterte Kaffee-Nerds in das Latte Art Seminar gegangen und sind nach drei Stunden unter Bonos prüfendem Blick als selbstbewusste Heim-Baristas wieder gegangen.
Das alles in lustiger Atmosphäre, wo jeder Fehler ein Lernerfolg ist und weiter motiviert!

Äthiopien Kambata - Café con alma, corazón y espíritu!

Schmeckt zu Hause fast so genial wie aus Mühle 2 und den Händen des Meisters am Gutenbergplatz - ohne große Anpassungen/Spielerei am Vollautomaten DeLonghi Magnifica Elegance:

Mahlgrad 5 (0-10), kleiner Kaffee, mittlere Stärke - ein Genuß!

Tolles olfaktorisches Erlebnis im Raum (=Duft), Geschack auf der Zunge ........ - findet es selbst heraus oder lest es auf der Verpackung/Homepage nach.

Für den Genießer und Puristen am Besten wohl schwarz, mir persönlich , als absolutem Amateur/reinem Konsumenten/User schmeckt er jedoch noch besser mit ein wenig Milchschaum und einer Prise Zucker!

Ich bin neu in Karlsruhe, und war eigentlich einfach auf der Suche nach gutem Kaffee. Ich war schon bei anderen Röstereien in Karlsruhe, aber Bono Coffee hat mich überrascht und nachhaltig überzeugt. Super ehrliche, nette, tiefgründige, teilweise philosophische Beratung. Es hat mir als Laie im Kaffee-Genuss eine neue Seite des Kaffees näher gebracht. Nach der Beratung und dem tollen Gespräch konnte ich noch einen Cappuccino trinken, welches der beste, spannendste Cappuccino war, den ich je getrunken habe. Es war ein Kaffee-Genuss den ich vorher noch nie hatte, der Espresso war perfekt, zusammen mit der Milch und dem Schaum - ein Erlebnis, trotz vieler „Specialty-Coffees“ die ich woanders getrunken habe. Ich habe einen Filterkaffee gekauft, und bin begeistert. Die Aromen sind wirklich spannend und charakterstark. Definitiv eine Empfehlung, wenn ihr wirklich Lust auf Genuss und echte Kaffee-Philosophie habt, ich habe meine Stammrösterei in Karlsruhe auf jeden Fall gefunden.

Wir haben zu viert einen sehr entspannten Vormittag mit Bono gehabt und im Kurs zum Milch schäumen viel dazu gelernt. Sicherlich hat sich der Weg zum 1A Cappuccino durch Bono‘s Tipps für uns etwas geebnet! Durch die freundliche und offene Art von Bono haben wir uns direkt wohl gefühlt. Danke!