Eleven Kebab

Bester Preisleistungs-Döner in Karlsruhe. Alles ist frisch und selbstgemacht. Vor allem der Steakspieß, welcher nur Samstags angeboten wird schmeckt hervorragend. Nur die Öffnungs- und Wartezeiten sind leider nicht optimal. Oft wartet man 15 Minuten oder mehr, was den Döner nicht weniger gut macht. Nur zu empfehlen!!

Geschmacklich gut.
Hatte Rindfleisch.
Belag ist überschaubar aber preislich noch okay
Brot ist frisch und selbst gemacht. Sehr gut.
Ein zwei Tomaten und Gurkenscheiben mehr hätten es schon sein dürfen.
Die Soßen sind dafür auch sehr lecker.

Selber ausprobieren, der Ruf ist auf jeden Fall gerechtfertigt. Guter Döner

Der Döner schmeckt wirklich mega lecker! Ich bin durch einen Kollegen darauf aufmerksam geworden, der mir einen mitgebracht hat. Seitdem komme ich selbst immer wieder vorbei, wenn ich Zeit habe. Der Preis ist top, genauso wie die anderen Gerichte auf der Karte.

Das Personal ist sehr freundlich und bemüht sich, die Bestellungen so schnell wie möglich zuzubereiten.

Der Laden selbst ist allerdings recht klein und etwas eng – optisch okay, aber nichts Besonderes. Meistens arbeitet nur eine Person aktiv am Döner, während die andere vorbereitet oder die Gäste bedient. Drinnen gibt es nur wenige Sitzplätze (ca. 10 Personen), draußen sitzen auch noch einige.

Der Käse Kostet Extra könnte man beim Döner Preis mit rein machen wird Ja eh ned viel rein gemacht.

Ich vermute, dass sie bewusst keinen größeren Laden nehmen, damit die Preise so günstig bleiben.

Ein größerer Laden und mehr Personal wären aber trotzdem sinnvoll, da die Warte Zeiten oft recht lang sind – teilweise zwischen 20 und 50 Minuten.

Sonst alles gut.

Wer hier einen klassischen Kalbsfleisch-Döner erwartet, sollte wissen: Das hier ist bewusst ein moderner Hähnchen-Döner mit vielen Soßen und Geschmacksrichtungen. 😄

Der Laden arbeitet gefühlt mit einem halben Chemielabor an Soßen – aber genau DAS macht den Döner auch so besonders. Im Brot schon eine rosafarbene cremige Soße, dann eine würzig-braune gelartige Sauce über das Fleisch, dazu ordentlich Knoblauchsoße, auf Wunsch noch scharfes Chili-Gel und zum Schluss wird sogar noch frische Zitrone drüber gedrückt. Dadurch entstehen beim Essen ständig andere Geschmacksrichtungen – teilweise wirklich eine kleine Geschmacksexplosion.

Dazu kommt: Für einen Uni-Döner mit Hähnchenfleisch ist das Preis-Leistungs-Verhältnis echt stark. Verständlich, warum hier ständig Studenten Schlange stehen. Der Laden selbst wirkt innen modern und markant, draußen klassischer Streetfood-Vibe.

Warum trotzdem „nur“ 4 Sterne?

Ganz einfach: Für mich persönlich gehört zu einem perfekten Döner kräftiges Kalbsfleisch, leicht angekrosst, mit Fleisch als Hauptdarsteller – nicht die Soßen. Hier stehen klar die cremigen Saucen und die vielen Geschmacksebenen im Vordergrund. Wer genau DAS sucht, bekommt hier aber definitiv einen sehr guten Döner.

Fazit:
Kein klassischer Döner alter Schule – sondern eher die moderne, saucenlastige „Flavor-Bomb“-Version mit Hähnchenfleisch. Und die machen sie hier wirklich gut.

Super Döner! Allerdings kann man gefühlt nur mittags mit mind. einer halben Stunde Wartezeit mit einem Döner rechnen, da er abends immer ausverkauft und mittags sehr stark besucht ist.
Der Preis ist mit 5€ für einen Studidöner allerdings unschlagbar.