Schäfer Dein Bäcker GmbH

Heute die marzipanschleife probiert. War superlecker, frisch und saftig. Werde ich wieder holen.
Update 06/26: Streuselbrötchen + WM Amerikaner geholt. Nicht schlecht, aber auch nicht überragend

Gebäck war lecker, der hohe Aufschlag für im Geschäft zu essen ist etwas frech, aber draussen gibt es ja genug Bänke. Die Bedienung war freundlich. Gegen 14 Uhr war die Auswahl schon ziemlich übersichtlich, obwohl die Filiale noch 4 h geöffnet haben soll. Vielleicht könnte man da nochmal was nachliefern. Die beschriebenen Verschmutzungen konnte ich nicht feststellen. Allerdings sind wir mit viel Laufkundschaft am Bahnhof und dass man da nicht vom Boden essen kann, ist nachvollziehbar. Wichtig ist mir, dass alles was die Nahrungsmittel berührt, sauber ist. Es waren ausreichend Sitzplätze vorhanden. Wenn manche Gäste ihren Teller nicht wegräumen, kann das Personal erst reagieren, wenn keine Kunden mehr am Tresen warten, was selten vorkommt.

Unterdurschnittliche Bäckereifiliale...

-Teurere Preise zum Verzehr vor Ort (anstatt Durchschnittspreise zu nehmen)
-Toilette sehr eng, sobald die Kabinentür abgeschlossen ist, kommt man mit Rucksack kaum noch zur Tür, die ins Geschäft zurück führt...
-Die Tische waren alle schmutzig, trotz Leerlauf ist die Verkäuferin nicht eingegangen und hat auch nur einen Tisch abgewischt (30 Sekunden?!)
-Die belegten Brötchen waren Mogelpackungen... Sie sahen gut belegt aus, mit frischem Salat. Dieses Salatblättchen war nur an die Kante gelegt und höchstens Deko, kein wirklicher Belag.
-Die Bedienung hat lieber fünf Minuten einen Milchbehälter geputzt, anstatt uns zu bedienen. Bei einem Bäcker am Bahnhof können fünf Minuten wesentlich zu lang sein... Abgesehen davon wären wir gegangen, hätten wir eine Alternative um die Ecke gekannt...

To Go würde ich wahrscheinlich nochmal was holen, weil die Lage wirklich sehr gut ist. Vor Ort würde ich nichts mehr verzehren wollen.

Ich verstehe nicht wie man in unmittelbarer Nähe des Hbf so unglaublich langsam arbeiten kann. Kann sein ein Faultier auf Valium hat mehr Energie als die Mitarbeiter hier. Auch kein Gefühl dafür vorhanden, dass ja tatsächlich Leute nicht 5 min warten wollen um eine Flasche Apfelschorle zu bezahlen obwohl nicht einmal mehr als 1 anderer Kunde da ist. Falls ihr also mal schnell ein Käsebrötchen haben wollt, bringt gut 10 Minuten mit. Die Backwaren sind ok.
Geht lieber zu Yormas, Hoefer und Ditsch.

Ich fasse es einfach nicht🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬. Heute, am 22.06.2026 gegen 7:10 Uhr, wurde ich von einer Verkäuferin sehr unhöflich behandelt. Vielen Dank, dass mein Morgen dadurch komplett ruiniert wurde.
Als ich etwas kaufen wollte, habe ich mit einem 50-€-Schein bezahlt. Daraufhin hat die Verkäuferin mich angeschrien und gesagt, sie könne das Geld nicht wechseln. Sie meinte wütend: „Das ist nicht mein Problem, ich kann Ihnen nur 2 € geben.“ Anschließend hat sie sich geweigert, mich zu bedienen.
Dabei wollte ich lediglich einen Kaffee kaufen. Für mich war dieses Verhalten völlig unangemessen und respektlos.
Es waren zwei Frauen anwesend. Die betreffende Mitarbeiterin war schlank, hatte braune Haare und einen langen geflochtenen Zopf.
Ich bin wirklich enttäuscht und verärgert. Ich bin Stammkundin und komme regelmäßig in dieses Geschäft. Die anderen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren bisher immer freundlich. Diese Mitarbeiterin möchte ich jedoch nicht noch einmal antreffen müssen. Wenn diese Mitarbeiterin weiterhin so mit Kunden umgeht, wird das Geschäft meiner Meinung nach auf Dauer viele Kunden verlieren. Ein freundlicher und respektvoller Umgang mit Kunden sollte selbstverständlich sein.