Meister Bock

Sehr leckere Currywurst, Bedienung ist schnell und freundlich, manchmal muss man anstehen und der kleine Speiseraum ist übervoll. Gerade richtig für einen schnellen Imbiss zwischen 2 Zügen und bei einem Zwischenstopp in Köln .
Ambiente ist typisch für und in einem belebten Bahnhof. Deswegen nur 3 Punkte, das ist eher dem Umfeld geschuldet.

Von den vielen unsteten Lokalen bzw. Imbissen in den Arkaden des Kölner Hauptbahnhofs scheint Meister Bock zunächst nur eines von vielen zu sein, die nach wenigen Monaten wieder verschwunden sein werden. Allerdings ist dem nicht so, da sich das Lokal im Gegensatz zu anderen bereits mit Erfolg seit vielen Jahren im Kölner Hauptbahnhof zurecht behaupten kann.

Zurecht deshalb, weil man dort zwar oft eine Recht große Schar an Menschen sieht bzw. trifft, jedoch kaum mehr als zwei Minuten warten muss seine Bestellung aufzugeben. Auch wenn dies nach Massenabfertigung klingt entspricht dies nur bedingt der Wahrheit, da sich das Personal bei meinen bisherigen Besuchen immer bemüht hat mich nicht nach Schema X abzufertigen, sondern nach meinen Wünschen stets nachgefragt hat und diese in bester Weise versucht hat umzusetzen. Auch hierbei kann ich nicht davon sprechen, dass dies unfreundlich geschah, sondern mit einer angenehmen Würze an Witz versehen war.

Nun zum Essen selbst. Die Portionen (Currywurat Spezial) sind sehr großzügig bemessen und auf Nachfrage immer mit einem Brötchen erhältlich. Die Soße war weder zu scharf noch zu mild sondern genau richtig und wurde perfekt durch Cheddar, Jalapeños und Röstzwiebeln verfeinert. Insgesamt eine wunderbare und sehr geschmackvolle Kombination.

Abschließend ein kurzer Blick auf das Ambiente. Zwar liegt Meister Bock an der zentralen Passage des Hbf Köln, doch hat das Lokal durch eine kleine Nische direkt am Lokal bzw. Bestellbereich anliegend mit einem Tresen doch die Möglichkeit geschaffen, sich mit ein wenig Ruhe für die Mahlzeit zurückzuziehen. Leider wird dieser positive Eindruck zu Teilen durch Krümel etc. auf den Tresen etwas getrübt.

Insgesamt ist Meister Bock am Hbf Köln für ein schnelles Mahl beim Warten auf den RE oder ICE jedem zu empfehlen.

Ich komme schon seit x-Jahren zum Meister Bock im Kölner Hbf., da komme ich einfach nicht vorbei.

Was allerdings mittlerweile sehr sehr stark zugenommen hat, ist die miese Qualität der Brötchen, die man ja obligatorisch zu jeder Wurst bekommt und heute eine Konsistenz hat, die man nur mit purem Gummi gleich stellen kann.

Früher habe ich regelmäßig ein zusätzliches Brötchen gegessen, heute bekomme ich dass Gummi-Brötchen nicht gebissen 😬

Tja und die spezielle Art der maschinell wohl mit super stumpfen Messern geschnittenen Spezial-Currywurst ist aus meiner Sicht eine pure Sauerei 🐷. So etwas für knapp sechs Euro jemanden anzudrehen, ist schon super heftig.

Geschmacklich völlig in Ordnung. Nur versucht man bei Kartenzahlung Trinkgeld zu erbetteln, indem man Prozentsätze für Trinkgeld angezeigt bekommt und man erst einmal suchen muss wie man das wegklicken kann. Ich finde das ausgesprochen dreist und werde das Geschäft daher in Zukunft meiden

Eine schlechtere Bockwurst selten gegessen. Früher waren es dicke Würste mit einem schönen knack. Heute dünn ohne knack und völlig ausgelaugt. Bedienung hört nicht richtig hin und wickelt falsche Bestellungen ab. Sehr schlecht