Pizzeria GUSTO e MELODIA

Ich fang mal mit dem Schluß an, hat man sich von dem sehr sympathischen Pärchen hinter der Küche verabschiedet und dreht sich draußen, gesättigt von der leckeren autentischen italienischen Küche noch einmal um, kommt der Satz "Wau, was für ein perfekter Abend"!
Wir waren zu viert und haben verdammt lecker gegessen, der Wein war vorzüglich und hatte auch die perfekte Temperatur!
Wo der Chef dann noch seine Finger auf die Tastatur legte und italienische Lieder sang, hat es uns in den Bann gezogen...
Wir kommen wieder!

Gusto e Melodia.
Ein unscheinbar tolles Restaurant.
Ein unglaublich nettes, italienisches Ehepaar, das mit Leidenschaft kocht und so auch die Gäste bedient.
Bei Dorotea und Lorenzo fühlt man sich sofort gut aufgehoben.
Alles wird frisch zubereitet, und wenn ich alles sage, meine ich alles.
Von der Pasta zur Pizza bis hin zum Pesto.
Es gibt immer eine Tageskarte zur Menükarte.
Die Pizzen sind immer eine 10/10 und die Nudeln...mamma mia.
Meine Freundin und ich kommen sooo gern und wir kommen nicht an diesem Restaurant vorbei. Immer und immer wieder gern
Grazie di tutto.
💚 D&V

Wunderbares Kleinod. So ein herzliches Team und köstliches Essen. Zum Abschluss noch ein kleines Liveconcerto vom Chef. Und ein unglaublich leckerer Limoncello aus Sizilien. Natürlich wie alles andere auch in liebevoller Handarbeit selbstgemacht. Toll! 😊

Ein echtes Stück Italien mitten in Köln-Raderberg! Der Teig ist handgemacht, knusprig, mit Tiefe – so muss Pizza sein. Die Pasta – frisch, geschmackvoll, keine Massenware. Espresso? Richtig gut, wie aus der kleinen Bar in Neapel. Service sympathisch, herzlich, ohne viel Schnickschnack. Zwischendurch lässt der Chef sogar seine Stimme erklingen und stimmt eine italienische Melodie an – ein charmanter Extra-Touch. Kleine Karte, aber jedes Gericht sitzt. Stimmung und Qualität passen einfach.

Schade, denn wir waren dort wegen guter Rezensionen von anderen. Aber leider muss ich sagen, dass wir uns nicht willkommen gefühlt haben.
Es wird von einer Familie betrieben, und die italienische Mama schien genervt. Vielleicht lag die Unfreundlichkeit daran, dass wir nach einem Angebot zu einem Getränk gemacht hatten. Was auf einer Tafel direkt neben uns stand.
Es gab kein Lächeln, kein Bitte-Danke. Wohl auch wegen der sprachlichen Barriere. Sie spricht kein Deutsch, was hätte charmant sein können, wenn es mit etwas Freundlichkeit zugegangen ist. Die Tochter war hingegen sehr höflich und bemüht, ein Dank an sie. Auch der Restaurantbesitzer war nett und gleichzeitig der Pizzabäcker.

Auf meiner Pizza war nochmal extra Öl und Salz drauf, was es dann doch sehr intensiv machte. Für einen salzarmen Esser wie mich, nicht angenehm. Da wäre einfach die Möglichkeit selber nachzuwürzen wohl besser. Ich hab es trotzdem aufgegessen, weil ich/wir Hunger hatten, und auch keine Lust noch länger zu bleiben.
Die Pizzen waren in der Mitte nicht gar, was immer wegen der Größe passiert oder der Hitze im Ofen. Meine Frau hatte den Salat mit gegrilltem Hühnerfleisch, dass aber nicht richtig gegrillt war. Schmeckte daher nicht danach. Vielleicht auch etwas zu teuer, siehe meine Fotos.
Schaut man sich andere Fotos an, sehen die Pizzen auch viel besser aus. Hmm, aber ich kann leider keine Empfehlung aussprechen. Vielleicht hat der nächste Besucher mehr Glück als wir.