Schäfer Dein Bäcker GmbH

„Ein wirklich toller Laden! Das Personal ist super freundlich, alles ist sehr sauber und die Theke immer frisch und ansprechend aufgefüllt. Man fühlt sich sofort willkommen und richtig wohl. Ich komme gerne wieder – absolut empfehlenswert!“
Vor allem die Dame Namens Canan

Ich wollte heute einen ersten Eindruck von Schäfer Dein Bäcker gewinnen und ich bin sehr positiv überrascht!
Während mich die Vorgängerin bei meinem ersten und zweiten Besuch nicht überzeugen konnte, sieht es hier ganz anders aus:

Das Personal ist ausgesprochen freundlich, engagiert und zugewandt. Ich habe mich direkt wohlgefühlt und mir auch gleich eine Kundenkarte mitgenommen.

Die Eröffnungsaktion finde ich ebenfalls sehr gelungen, es ist eine schöne Geste, um neue Kundinnen und Kunden willkommen zu heißen. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ich vermisse den Service und die Backwaren von Mauel (Vorbesitzer). Ich habe früher immer gerne ein belegtes Ei-Brötchen (Weizen oder Mehrkorn) gekauft. Bei Schäfers gibt es in der Auslage immer nur belegte Ei-Käsebrötchen, d.h. mega viel extra Fett und Kcal von dem überbackenen Weizenbrötchen). Und generell versucht man jegliche individuelle Belegung eines Brötchens zu vermeiden. Das kommt einfach schlecht an, weil es sonst überall ohne Probleme geht.
Die Backwaren sind ansonsten ok, der Kuchen überzeugt mich leider nicht, der Rest ist ok.

Ich war schockiert.
Der Bäcker hat seit einer Stunde auf. Es gibt keine Brötchen. Erst in einer Stunde so die Info der MA.
Dazu waren zwei Menschen mit stark ungepflegt Erscheinungsbild auf den Sofas am schlafen. Einer der MA versuchte sie zu wecken. Das gelang nur bedingt.
Sehr schade....

Ich bin nicht oft da, aber es war Tradition am Wochenende mit meinen Freunden morgens zu diesem Bäcker zu gehen. Wir haben schon den neuen Namen gesehen und dachten uns nichts weiter dabei.
Drin waren neue Angestellte, wirkten überfordert bei 6 Bestellungen und es gab Kommunikationsprobleme (Früchtetee war denen unbekannt, hat etwas gedauert). Reihenfolge der Bestellaufnahme war auch durcheinander, mittendrin wurden zwei Kunden bedient, die erst viel später kamen.
Die Brötchen sind so belegt, dass es im Schaufenster gut aussieht (s. Bilder).
Seit der Übernahme keine Empfehlung