Bäckerei-Konditorei-Café Friedemann GbR

Immer noch sehr begeistert...ich kenne die Bäckerei schon seit meiner Jugend Anfang der 2000er und kann immer noch alles empfehlen. Da ich zwischendurch ein paar Jahre weggezogen war, war ich nun sehr vom Umbau beeindruckt...wir haben uns vor Weihnachten mal wieder auf einen richtig guten Marzipanstollen gefreut und waren so froh, das sich da nix geändert hat und er immer noch so lecker ist wie früher ❤️.
Außerdem hatte mein Junior Anfang Januar seinen 8. GEBURTSTAG und beim durchschauen der Websitefotos war er von einer Meerestorte total begeistert und da kam uns diese Idee mit den Aoxelottels oder wie auch immer sie geschrieben werden 😀
Jedenfalls alles bestens umgesetzt vom Füllungswunsch bis zur Deko Perfekt. Vielen lieben Dank ❤️

Sehr schöner Aufenthalt, freundliche Mitarbeiterin. Wir haben uns willkommen gefühlt. Der Kaffee und die belegten Brötchen waren nach unserem Geschmack.

Hallo liebes Bäckerei Friedemann Team,

es gibt zwar viele gute Bäckereien in Leipzig aber aber euer Brot ist mein persönlicher Favorit, so wie es sein sollte, wenn es sich anbietet nehme ich mir gern die Zeit. Nichts geht über ein gutes Bäckerhandwerk und damit meine ich keine Großketten. Danke u. weiter so.

Ein echter Handwerksbäcker mit einer großen Auswahl an leckerem Kuchen und Backwaren. Ich gehe regelmäßig dort hin und kann die Konditorei nur bestens empfehlen.

Brote bisher sehr gut. Manche Brötchen sind leider recht trocken und ziemlich leicht. Buchweizenbrötchen und Croissant hingegen sehr gut. Manche Torten schmecken sehr lecker (z.B. Sachertorte), andere sind ungünstigerweise viel zu süß (z.B. Limettentorte).

Filiale von außen etwas unscheinbar, aber innen recht schön hergerichtet und hell. Zwei Verkäuferinnen sind äußerst freundlich und souverän. Die dritte Frau wirkt immer irgendwie etwas genervt. Preislich voll okay.