Brauerei Bodenstein

Wir haben eine Radtour dorthin unternommen um uns das mal anzuschauen. Die Speisekarte sah abwechslungsreich aus. Wir haben Bauernfrühstück gegessen was sehr lecker war. Das Bodensteiner Pils war mir dann doch etwas zu herb. Für ein paar ruhige Stunden kann man das empfehlen.

Wer vermutet schon an der Sievertorstraße solch eine Idylle?! Hinter der wunderbar restaurierten Fabrikantenvilla des Brauereigründers August Leberecht Bodenstein befindet sich dieses wunderschöne grüne Kleinod. Olav Skowronnek als direkter Nachfahre vom Brauereigründer hat nicht nur dieser historischen und in DDR Zeiten enteigneten Brauerei neues Leben eingehaucht, sondern dieser Brauerei mit dem Biergarten 🍺 eine Seele gegeben. Hier sitzt man unter uralten Bäumen im Grünen. Das Wasser plätschert im Teich und die Fische ziehen ruhig ihre Bahn. In diesem parkähnlichem Gelände hört man die Vögel zwitschern und Kinder können sich auf der Hüpfburg austoben, schaukeln oder im Sandkasten spielen. Währenddessen kann man im angenehmen Halbschatten frisch gezapftes kühles Bier genießen und ob knackfrische Bratwurst im knusprigen Brötchen oder ein duftender Flammkuchen, Hunger und Durst muss hier keiner leiden. Ein absoluter Gewinn für Magdeburg. Wahlspruch: "Unsereiner trinkt Bodensteiner!" Auf der noch brachliegenden Fläche sind neben Beachvollyballfeldern noch ein paar Wohnmobilstellplätze angedacht. Bei der sorgfältigen und liebevollen Planung vom Inhaber Olav Skowronnek wird das in ein bis zwei Jahren sicherlich DER Geheimtipp unter Reisenden und natürlich Magdeburgern sein. Ich bin jedenfalls ein Fan vom Bodensteiner Pils und diesem Biergarten geworden. Da lohnt die Anreise aus Hannover! Und Magdeburg hat noch soviel mehr zu bieten. Ob Elbe und Hundertwasserhaus oder das Gelände der ehemaligen Bundesgartenschau, Magdeburg lohnt eine Reise. Und für zuhause sollte man sich zwei Kästen Bodensteiner mitnehmen! 😋
Der Jens mit seinem ARGUS

Wer vermutet schon an der Sievertorstraße solch eine Idylle?! Hinter der wunderbar restaurierten Fabrikantenvilla des Brauereigründers August Leberecht Bodenstein befindet sich dieses wunderschöne grüne Kleinod. Olav Skowronnek als direkter Nachfahre vom Brauereigründer hat nicht nur dieser historischen und in DDR Zeiten enteigneten Brauerei neues Leben eingehaucht, sondern dieser Brauerei mit dem Biergarten 🍺 eine Seele gegeben. Hier sitzt man unter uralten Bäumen im Grünen. Das Wasser plätschert im Teich und die Fische ziehen ruhig ihre Bahn. In diesem parkähnlichem Gelände hört man die Vögel zwitschern und Kinder können sich auf der Hüpfburg austoben, schaukeln oder im Sandkasten spielen. Währenddessen kann man im angenehmen Halbschatten frisch gezapftes kühles Bier genießen und ob knackfrische Bratwurst im knusprigen Brötchen oder ein duftender Flammkuchen, Hunger und Durst muss hier keiner leiden. Ein absoluter Gewinn für Magdeburg. Wahlspruch: "Unsereiner trinkt Bodensteiner!" Auf der noch brachliegenden Fläche sind neben Beachvollyballfeldern noch ein paar Wohnmobilstellplätze angedacht. Bei der sorgfältigen und liebevollen Planung vom Inhaber Olav Skowronnek wird das in ein bis zwei Jahren sicherlich DER Geheimtipp unter Reisenden und natürlich Magdeburgern sein. Ich bin jedenfalls ein Fan vom Bodensteiner Pils und diesem Biergarten geworden. Da lohnt die Anreise aus Hannover!

Tolles Ambiente. Biergarten wie man es sich wünscht. Süffiges Bier. Nette Bedienung.

Es ist ein Biergarten mit viel Potenzial aber leider unfähigem Personal. Man steht sehr lange um sein Getränk zu bestellen und es ist Hochbetrieb und pünktlich 18Uhr werden keine Bestellungen mehr angenommen. Obwohl große Gruppen noch extra zum Trinken in den Biergarten kommen. Hauptsache pünktlich Feierabend aber kein Geschäftsdenken. Schade.
Das Essen ist leider sehr einfach. Alles Fertiggerichte. Keine selbst gemachten Speisen. Leider nur auf Billig gemacht und nix hochwertiges und zum teuren Preis verkaufen.

Nutzt doch euer Potenzial und gebt euch ein wenig mehr Mühe. Dieser Biergarten könnte für Magdeburg ein Highlight werden, wenn ihr es wollt.