Bäckerei Riegler - Untergeschoss

Endlich mal ein Bäcker mit einem vielfältigen herzhaften vegetarischen und veganen Angebot! Das Humus Sandwich mit Möhren und Radischen Salat war wirklich super lecker.
Die Verkäuferin erzählte, dass es erst seit heute im Programm ist. Bitte behaltet es!

Immer einen Besuch wert.
Am Mannheimer Hauptbahnhof gehe ich nur noch hier Essen holen. Es ist immer lecker und es sind auch viele Vegane Optionen verfügbar. Ich war bereits über 30 mal da und habe nie schlechte Erfahrungen gemacht. Die Mitarbeiter sind freundlich wenn man auch freundlich zu ihnen ist, was man voraussetzt wenn man irgendwo essen kauft.

Die Backwaren sind hier immer gut gewesen – umso ärgerlicher der Rest.
Fahrräder sind absolut unerwünscht, selbst Falträder. Für Reisende, die mit dem Rad in der Bahn unterwegs sind, ist der Laden damit unbrauchbar. Die Mitarbeiterin trat dabei ausgesprochen unfreundlich auf und verlangte allen Ernstes, ich solle mein kompaktes Faltrad draußen an den weit entfernten Ständern vor dem Hauptbahnhof abstellen – nur um kurz etwas zu kaufen und anschließend den ganzen Weg zurückzulaufen. Bei knappen Umstiegszeiten ist das schlicht keine Option.
Worin der Unterschied zwischen einem Faltrad und einem Rollkoffer, einem Rollstuhl oder Straßenschuhen bestehen soll, hat sich mir nicht erschlossen – Platz war ebenfalls reichlich vorhanden. Im Bahnhof gibt es zudem keine Möglichkeit, das Rad kurz anzuschließen, es bleibt also gar keine Alternative.
Wer als Faltradreisender so abgefertigt wird, ist hier offensichtlich nicht erwünscht. Ich werde den Laden künftig meiden, so schade es um die Backwaren ist.

Der Service war leider enttäuschend. Ich wurde vom Personal ignoriert, während drei andere Kunden bedient wurden, die nach mir gekommen sind. Offenbar habe ich nicht die „bevorzugte“ Schlange benutzt, allerdings gab es dafür keinerlei klar erkennbare Beschilderung. Auch vom Personal wurde ich nicht darauf hingewiesen, obwohl der Laden nicht besonders voll war (ich war der dritte Kunde, und es wurden einfach die Nummern 4, 5 und 6 bedient).

Das ist aus Kundensicht schwer nachvollziehbar und wirkt unprofessionell.

Bin extra zu diesem Bäcker und nicht zu Backwerk weil das Image und die Einrichtung nach Qualität aussah (Lob an die verantwortliche Personen).
Allerdings hab ich dort die schlechtesten Brezeln in meinem ganzen Leben jemals gegessen und das ist keine Übertreibung…
Die Brezeln waren total trocken und hart, als wären sie alt (vielleicht sind sie es auch), hätte ich auch die von vor 2 Tagen essen können, hätte keinen Unterschied gemacht