Brotmanufaktur Schmidt GmbH & Co. KG

Das Sauerteigbrot ist einfach der Wahnsinn. Super lecker und aromatisch. Man konnte unter 5€ mit Karte zahlen und die Verkäuferin war sehr nett und hat eine gute Empfehlung gemacht. Eigentlich 6 Sterne für das Brot 😊

Ich kaufe immer wieder gerne hier ein, gutes Brot, die Bauernkruste ist noch ein richtig uriges Bauernbrot genau richtig zur Brotzeit, und der Service ist immer sehr nett.

Heute den 06.08.2026 um 12:00 wollte ich mir mein Mittagessen holen, hab nen cappo und ne leberkassemmel bestellt da drinn war nix los die angestellten sitzen hinten im Eck am quatschen. Meinst da kommt mal einer um deine Bestellung aufzunehmen? Als meine Bestellung dann aufgenommen wurde stand der Kaffe später immernoch unter der Kaffeemaschine hat keinen gekuckt das ich immernoch da stehe und auf den Kaffee noch warte…. Beim Kollegen genau das selbe Prozedere die sitzen alle hinten im Eck anstatt mal die Bestellung des Kollegen aufzunehmen… wirklich ein faules pack aber vom allerfeinsten. Über Kaffee und leberkas kann man sich aber nicht beschweren die warn top aber das Personal ist wie immer zum kotzen

Es war heute 6.55 Uhr und eine Dame vor mir wurde bedient, dann probierte ich es einfach auch mal. Allerdings kann ich natürlich leider kein griechisch.

Ich wurde in einem unverschämten Ton darauf hingewiesen, dass erst ab 7 Uhr offen ist. Auf meinen Einwand wurde mir mitgeteilt, dass die Dame Mitarbeiterin wäre. Ich wusste nicht das die Brotmanufaktur Schmidt und REWE ein Unternehmen sind.

Anscheinend wird hier nur ausgesuchtes Publikum entsprechend bedient. Der Ton macht die Musik. Überteuerte Leberkäsesemmeln kann ich auch woanders kaufen, was ich auch in Zukunft machen werden.

Leider schmeckt der Klassiker Rüblitorte nach Backpulvermässig aufgeblähtem Rührteig mit übrig gebliebenen Weihnachtgewürzen. Das ganze für 13,20€. Auch die übrigen Kuchen sind keine Alternative: matschig, durchfeuchtet mit Aprikose etc und nicht genug gebacken, der Käsekuchen geschmacksneutral da man wohl den Zucker vergessen hat.