Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

⭐⭐⭐⭐☆

Wir waren insgesamt sehr zufrieden mit der Wimmer Bäckerei Filiale in der Donnersberger Straße. Der Laden war sauber, und die Verkäuferin war sehr bemüht und freundlich.

☕ Kaffee: 4 Sterne – geschmacklich gut, hätte aber heißer sein können.
🍰 Kuchen: 5 Sterne – richtig lecker.
🥨 Brezen: 3 Sterne – leider schon ein bisschen tatschig.
🥪 Belegtes Brötchen: 4 Sterne – hätte etwas frischer sein können, war aber absolut in Ordnung.

Insgesamt geben wir der Filiale 4 Sterne.

Ich bin seit Jahren dort Kundin und immer sehr zufrieden. Die Atmosphäre finde ich sehr angenehm, beinahe schon familiär. Alle Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind immer sehr freundlich und zuvorkommend, auch bei hohem Kundenaufkommen; alles schmeckt. Besonders nach dem Umbau ist es noch angenehmer. Auch zum Draussensitzen in der warmen Jahreszeit ist es sehr schön.

Ich wollte heute in der Wimmer Bäckerei in der Schluderstr einen Cappuccino kaufen ich hatte 10euro zum zahlen dabei. Die Mitarbeiterin eine farbige Dame sagte mir daraufhin das geht nicht weil kein Wechselgeld in der Kasse ist obwohl zahlreiche Kunden da waren und eingekauft haben . Ich machte sie darauf aufmerksam das es nicht sein kann das sie nicht wechseln können .
Was daraufhin passierte machte mich sprachlos !!! Die Dame wurde laut schreite mich an das sie nicht wechseln kann wurde richtig aggressiv immer lauter vor allen Kunden !! Sie sagte ich soll mein Cappuccino woanders kaufen sie sagte auch ich soll aus dem Laden gehen ich war so schockiert sie wurde immer lauter ich habe regelrecht Angst bekommen von dieser Dame jeder Kunde der dort war hat es gehört wie böse und laut sie geworden ist sie ist so massiv laut geworden hat immer wieder gesagt lautstark geschrien so was ist mir noch nie passiert ich kaufe jeden Tag 2 Cappuccino dort bin Stammkunde aber sowas ist mir noch nie passiert !ich dachte Kunde ist König und Wimmer ist bekannt durch Freundlichkeit und Kundenservice aber wie diese Dame gehandelt hat ist für jedes Unternehmen geschäftsschädigend man kann und darf niemals so mit Kunden umgehen ich habe daraufhin die Zentrale vom immer angerufen und mich beschwert ich hoffe dieses Verhalten von dieser Dame hat Konsequenzen! ich bin immer noch schockiert wie sie gehandelt hat ! Es ist ein absolutes Fehlverhalten von dieser Dame das niemals geduldet werden darf man darf niemals einen Kunden so massiv angehen nur weil man nicht wechseln kann man darf niemals so rumschreien !
Niemals so unfreundlich sein zu Kunden.

Laut Google öffnet die Bäckerei bereits um 6:30 Uhr. Als ich heute um 6:40 Uhr dort war, hing an der Tür jedoch ein Schild mit einer Öffnungszeit von 7:00 Uhr. Das kann passieren, allerdings sollten die Öffnungszeiten online aktualisiert werden.

Was mich aber mehr gestört hat: Die Verkäuferin hat mich nur unfreundlich durch die Scheibe angemotzt, statt die Situation kurz zu erklären oder sich zu entschuldigen. Schade:(

Wir kamen mehr zufällig nach langer Zeit da wieder mal vorbei. Von außen denkt man noch: das sieht ja hübsch aus. Hübsche Möbel und neu und nett hergerichtet.
Drinnen muß man den Kaffee zuerst an der Theke zahlen. Dann bekommt man eine LEERE TASSE und ein kleines Papierchen mit QR-Code. Dieses soll man ein paar Meter weiter an einer Kaffeemaschine scannen, um selbst den Kaffee aus der Maschine zu lassen.
Der Kaffee schmeckt, wie man es aus Automaten in Krankenhäusern oder anderen öffentlichen Gebäuden gewohnt ist: schwach, ohne Aroma, wässrig und bitter.
Man setzt sich und beginnt zu frieren. Keine Heizung läuft, es ist fast so kalt wie auf der Straße in dem recht großen Gastraum.
Für eine ungeheizte Automaten-Bude ohne Service ist der Kaffee meiner Meninung nach deutlich zu teuer. Da müsste der Preis schon eher unter 1,50 liegen, wenn er der Leistung entsprechen sollte.
Wimmer war schon früher nicht gerade so Kunden-orientiert. Aber diese neue Methode? Nein danke. Wir gehen nicht mehr hin.