Divine Sweetness

Das war einer der besten Torten, die ich je gegessen habe! Der Geschmack war perfekt abgestimmt – nicht zu süß, sondern genau richtig. Die Konsistenz war wunderbar cremig und gleichzeitig leicht. Jeder Bissen war ein Genuss. Absolut empfehlenswert!

Ich habe vor ca. 2 Monaten eine Geburtstagstorte für 170€ bestellt und wurde leider enttäuscht.
Mir war bewusst, dass eine handgemachte Torte niemals zu 100% wie eine Vorlage aussehen kann, aber problematisch waren deutliche Abweichungen: Statt einer leicht rosafarbenen Creme, wurde ein äußerst kräftiges Pink verwendet, dafür wurde dann bei der gelben Farbe gespart und der gewünschte Schriftzug wurde trotz zweimaliger schriftlicher Mitteilung (digital und handschriftlich) falsch und unsauber umgesetzt (23 statt 23rd, Ausrufezeichen nicht vorhanden, bei "happy birthday" nicht auf die Groß-/Kleinschreibung geachtet). Nach meiner Kritik, wurde zunächst immer wieder darauf verwiesen, dass Torten nie exakt wie die Vorlage aussehen, dass sie keine Lebensmittelfarbe verwenden würden und dass das Referenzbild möglicherweise KI-generiert sei. Auf meine eigentlichen Kritikpunkte, insbesondere den falschen Schriftzug, wurde zunächst gar nicht eingegangen. Erst nachdem ich mehrfach nachgehakt habe, wurde der Fehler beim Schriftzug eingeräumt und sich dafür entschuldigt. Als Lösung wurde mir jedoch nur angeboten, die komplette Torte zurückzubringen und den Kaufpreis erstattet zu bekommen. Das war für mich aber keine realistische Option, da die Torte für meine Geburtstagsfeier am nächsten Tag gedacht war, welcher ein Feiertag war (14. Mai) und aufgrund dessen hätte ich kurzfristig auch keinen Ersatz mehr organisieren können. Mir wurde außerdem mitgeteilt, dass keine andere Lösung möglich sei, da die Konditorin nicht mehr vor Ort war.
Ich habe keine vollständige Erstattung erwartet, ein angemessener Preisnachlass oder ein anderes Entgegenkommen wäre für mich jedoch eine faire Lösung gewesen, nachdem der Fehler beim Schriftzug auch eingeräumt wurde. Die Torte hat aber geschmeckt und war optisch grundsätzlich schön, für 170 € hätte ich jedoch eine sorgfältigere Umsetzung meiner Vorgaben und vor allem einen kundenorientierteren Umgang mit berechtigter Kritik erwartet. Deshalb kann ich meine Erfahrung leider nicht besser bewerten.

Wir haben heute diesen Ort besucht. Insgesamt haben wir fast 38 € bezahlt. Ich muss wohl nicht extra erwähnen, dass einige Produkte überteuert sind. Aber zunächst möchte ich darauf hinweisen, dass die Dame, die Bestellungen entgegennimmt und bedient, die Atmosphäre hier stört. Und sie trübt den Glanz all dieser schön aussehenden Kuchen. Ich bitte die Dame um mehr Einfühlungsvermögen. Ich glaube, dass die Produkte frisch sind, denn ich habe durch die Glasscheibe gesehen, dass sie selbst hergestellt werden, und sie waren sehr sorgfältig. Vielleicht war die Milch, die Eier oder etwas anderes, das sie verwendet haben, nicht mehr frisch oder wurde zuvor nicht richtig gelagert. Das hat meiner Tochter Magenbeschwerden und Erbrechen verursacht. Ich finde, sie sollten etwas vorsichtiger sein. Ich wiederhole, ich mache diesem Laden in diesem Fall absolut keine Vorwürfe. Ich denke, dass sie mit dem Glasfenster im Produktionsbereich genug Wert auf Sauberkeit legen. Ich gebe 3 Sterne. Ich habe 1 Stern abgezogen, weil sie nicht auf die Zutaten geachtet haben, die meiner Tochter Übelkeit verursacht haben. Der Grund für den weiteren Sternabzug ist, dass die Dame, die die Bestellung aufgenommen hat, nicht freundlich zu den Kunden war. Ansonsten war alles perfekt. Ich kann sagen, dass es der leckerste Latte war, den ich je getrunken habe.

Wir waren zu viert, da zwei Erwachsene und zwei Kinder. Zunächst möchte ich einmal ganz klar sagen, dass die Törtchen und Süßspeisen qualitativ sehr gut sind. Das Ambiente ist schnuckelig. Die Kritik richtet sich ganz klar an die Servicequalität. Wir haben über 50 € für die Küchlein ausgegeben und haben das gerne gemacht. Man hat uns allerdings gerade zu ignoriert und alleine im Gastraum gelassen. Keine Frage nach Getränken, keine Aufmerksamkeit, nichts… das geht gar nicht. Ich hoffe die jungen Damen lesen, das und beherzigen es. Ihr bleibt ganz klar hinter euren Möglichkeiten zurück…

Wir haben spontan auf der Durchreise am IZ gehalten und wollten uns die Pause durch die lecker aussehenden Törtchen versüßen. Wir bestellten die Erdbeere und dieses Schokoteil mit irgendeiner Fruchtmousse darin, Kaffee dazu. Kurz und knapp: Optik super, aber der Rest ist nichts. Die Mousse der beiden Teile enthält so viel Gelatine, dass sie schnittfest ist. Der Boden war irgendwie ein Plätzchen und im Inneren erwarteten uns auch keine Überraschungen. Geschmacklich war es ein Gehtso, wahrscheinlich geht die meiste Arbeit in die Sprühfarbe für das Äußere. Dafür aber 6 €/Stk. Ein wenig überteuert für die Qualität. Der Kaffee war gut. Wenn ihr geniale Törtchen genießen wollt: Patisserie Baltram, Salzburg – die empfehle ich gerne.