Ehrat's Backhaus

Diese Bäckerei hat 5 Sterne verdient, leider wurden hier Bewertungen abgegeben die absolut nichts mit der Qualität der Ware zu tun haben. Die Backwaren sind durchweg sehr gut. Insbesondere die vielfältige Auswahl leckerer Brötchen ist hervorzuheben.

Update Samstag 11.1.2020: Entgegen Vorsatz nochmal eingekauft, gleiche Bedienung wie unten beschrieben - dieses Mal aber wie ausgewechselt: freundlich, zuvorkommend, kompetent. Also wohl vorher einen rabenschwarzen Tag gehabt, was uns allen passieren kann. Daher NEUE Bewertung: 5 von 5 Punkten, da auch das Brot sowie die Brötchen sehr gut waren. Lerneffekt: keine Grundsatzurteile auf Basis eines einzigen Vorfalls fällen! :-) Wir werden weiter bei Ehrat unsere Brötchen und unser Brot kaufen.
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Wir leben seit über 6 Jahren in NW und mögen Ehrats Brot sehr, kaufen regelmäßig dort Brot und Brötchen. Seitdem die Bedienung dort gewechselt hat, macht es allerdings keinen Spaß mehr: Begrüßung/Gruß: Fehlanzeige; Freundlichkeit: "0". Der Gipfel war am Samstag, 16.11.2019, morgens, 8:10h: Kaufpreis (2 Euro und 35Cent ABGEZÄHLT !!) in 2-Euro-Münze und in 5er, 2er und 1er Cent-Münzen ABGEZÄHLT übergeben. Das passte der Bedienung offenbar überhaupt nicht. Fast verweigerte sie die Annahme; wurde noch unfreundlicher und anmaßend. Naja, wir können unsere Brötchen und unser Brot auch bei der Konkurrenz wie Schall, Görtz, Hofmeister etc. kaufen, dort stimmt die Qualität auch, man wird aber auf jeden Fall freundlich behandelt... K & L Barth, NW

Also ich muss jetzt doch Mal ein Lob aussprechen.
Seit die beiden jungen Männer den Verkauf stemmen super sie haben immer Handschuh an egal ob jemand davor steht .
Ich habe es beobachtet.
Top
Jetzt bin ich wieder Kunde.
Im Moment aber ist eine Vertretung da ,sie fast sich dauernd ins Gesicht und sogar ihren BH hat sie sich vor dem Kunden zurecht gerückt .
Und telefoniert und ignoriert Kunden.

Es ist mehr ein Verkaufstresen zur Fußgängerzone als eine Bäckerei oder ein Backwarengeschäft. Dennoch: die Backwaren sind sehr gut, die Bedienung überaus freundlich. Die Preise sind - wie fast überall heutzutage - sehr teuer.

Wir waren am 04.11.24 in Neustadt und nutzten die Gelegenheit ein König-Ludwig-Brot zu kaufen. In der Auslage war keins zu sehen. Auf Nachfrage wurde mir mitgeteilt, dass hinten noch Brote vorhanden seien. Ich verlangte eins und bekam es ohne dass ich es sah eingepackt. Zu Hause war die Enttäuschung groß. Da das Brot klein aussah, habe ich es nachgewogen, das Gewicht stimmte. Auch war ein sehr großer Auswuchs (pfälzisch: Knerzel) vorhanden. Nach dem Anschnitt stellten wir fest, dass das Brot nicht richtig ausgebacken war. Ich frage nun, wieso liefert man so ein Brot in die Filiale, aber auch warum verkauft die Verkäuferin so ein Brot. Deshalb bekam ich es anscheinend nicht zu Gesicht. Da wir Deidesheim wohnen, wollte ich nicht extra wieder nach Neustadt fahren. Schade, so einen furchtbare Qualität haben wir noch nie bekommen. Künftig lasse ich mir das Brot vorher zeigen, fallls wir nochmals dort hingehen sollten.