Weigands Hotel Peter (mit Restaurant)

Wir haben die Gastronomie besucht und waren von der Küche, dem Service und dem Preis-Leistungsverhältnis sehr begeistert. Ich habe selten eine solch leckere Komposition eines Schnitzels auf Toast garniert mit Salaten gegessen. Zudem hat das Hotel einen gewissen Charme. Hinten ist eine tolle Aussenterasse mit Blick auf Fähre und Weser.

Dieses Hotel wird mit sehr viel Engagement geführt. Das Personal ist sehr freundlich und bemüht alle Wünsche seiner Gäste zu erfüllen. Die Zimmer sind gemütlich eingerichtet und sehr sauber. Im hauseigenen Restaurant kann man gut essen, auch vegetarische Gerichte stehen auf der Karte.

Sind zum 2. Mal hier gewesen, einmal Motorradtour, jetzt Fahrradtour. Direkt an der Fähre über die Weser. Sehr schöne Terasse mit Biergarten. Leider erfahren, dass zum Jahresende ein Wechsel stattfindet.

Sind auf Motorradtour für eine Übernachtung eingekehrt, vor zwei aber schon einmal zum Wandern. Die Lage ist toll, direkt an der Weserfähre. Die Schnitzel zum Abendessen (Schmand und Jäger) waren sehr lecker, ebenso der Salat. Lecker Dunkelbier (Bergbräu-Altstadt,Flasche) aus Uslar. Gepflegtes Zimmer mit Weserblick. Nettes Personal einschl. Chefin!

ich bin 1-2x pro Jahr in diesem Hotel für 2-3 Tage: nette Chefin, guter Service, gutes Essen, gute Getränke. Besonders zu erwähnen: Schnitzel Peter, Currywurst, selbst gemachte Limonaden, Service bei Veranstaltungen super. Einziger Minuspunkt: Matratze ist zu weich