Fischkiste Hinrichshagen

Super lecker Fischbrötchen , alles dreht sich um Fisch, gute Auswahl, Preise absolut in Ordnung. Der Standort ist für den schnellen Snack zwischendurch gemacht, dementsprechend Bänke und Tische. Der Parkplatz ist deswegen nicht so gut fürs Ambiente aber wird benötigt da dort ständig was ankommt. Das sagt ja wohl alles. Mir geht's am Ende um den Genuss.

Von der Ostsee muss auf der Heimfahrt einiges Geräucherte aus dem Meer mit nach Hause für ein schönes Abendbrot. Nach unangenehmen Erfahrungen zu Freundlichkeit und Angebot in Hinrichshagen war in den letzten Jahren ein anderer Anbieter in der Region unsere erste Wahl. Bis jetzt.
Wir waren angenehm überrascht von dem großen Angebot, der Frische der Waren und der Freundlichkeit der Verkäufer.
Der Heilbutt (Mitte) war prima.
Die Spieße kannten wir bisher nicht. Der Lachsspieß (rechts) erinnert mit Paprika und Zwiebeln etwas an Schaschlikspieße. Fisch und Paprika schmeckten uns hervorragend. Die Zwiebeln waren (durch das Räuchern?) etwas fest.
Ich mag Krabben u.ä. .Der Geschmack durch das Räuchern gefiel mir auch sehr gut. Allerdings fand ich die Konsistenz dadurch etwas sehr fest. Da werde ich beim nächsten Mal darauf verzichten.
Aber über Geschmack läß sich nicht oder trefflich streiten.

Wirklich schmackhafter Fisch.
Man muss aber viel Wartezeit einplanen wenn man zu den üblichen Essenzeiten hinfährt.
Mitarbeiter wirklich freundlich.

Ein paar mehr Sitzplätze wären Klasse.
Parksituation OK.

Hier wird der Fisch noch selbst geräuchert und direkt an die Kunden verkauft. Außerdem bekommt man vor Ort auch leckere Fischbrötchen, und man kann sich sogar bequem an Tische setzen zum Essen. Auf dem großen Parkplatz kann man zudem bequem parken. Besser geht's nicht!

Super Spot für Fischbrötchen! Auswahl sehr gut, Personal sehr nett und alles sehr lecker! Fischbrötchen für die Locals, also klare Empfehlung ;)