Knusperhäuschen Sasbachwalden

Das Knusperhäuschen ist ein wirklich schönes Ausflugslokal. Das Ambiente ist sehr liebevoll gestaltet. Der Außenbereich ist mit Trauben überdeckt und läd zum verweilen ein. Der Service ist freundlich und zuvorkommend. Auch extra Wünsche werden erfüllt.
Im Garten ist Barrierefreiheit. Aber im Innenbereich nicht. Toilette ist im Untergeschoss.
Kinderstühle vorhanden.
Für Festlichkeiten geeignet. Parkplätze entlang der Straße.
Auch eine nette Kinder-Speisekarte, liebevoll gestaltet vorhanden zum selber ausmalen.
Wir werden immer wieder hier vorbeikommen da es wirklich ein Schmuckstück ist 🥰❤️ nur zum Empfehlen!

Gemütliches Restaurant mit gutem Essen und Getränken.
Das Servicepersonal war freundlich und aufmerksam.
Sehr empfehlenswert

Das Essen war gut, allerdings etwas mild in der Würze. Natürlich ist das Geschmackssache, wurde aber am Nebentisch bei einem anderen Gericht auch bemängelt.
Service war sehr nett!
Ambiente war auch okay...

Vor etwa drei Jahren waren wir zuletzt hier und hatten das Knusperhäuschen in guter Erinnerung. Als wir nun wieder vorbeikamen – inzwischen als „Neues Knusperhäuschen“ – wollten wir eigentlich gemütlich zu Abend essen.
Nach einem Blick in die Speisekarte haben wir uns jedoch dagegen entschieden. Die Preise haben uns ehrlich gesagt überrascht. Ein Cordon Bleu für 26 € oder ein Weizenbier für fast 6 € fanden wir für uns zu teuer. Uns ist bewusst, dass in der Gastronomie vieles teurer geworden ist, dennoch muss für uns das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmen.
Während wir unsere Getränke genossen, haben wir am Nachbartisch mitbekommen, dass die Kinder nach ihrem Essen noch Hunger hatten und deshalb noch etwas nachbestellt wurde. Auch das hat unseren Eindruck bestätigt, dass Preis und Leistung für uns nicht mehr ganz zusammenpassen.
Wir haben schließlich nur etwas getrunken und sind anschließend wieder gegangen. Das Ambiente ist nach wie vor urig und gemütlich, daran hat sich nichts geändert. Ob das Essen den Preis rechtfertigt, können wir deshalb nicht beurteilen.
Unser persönliches Fazit: Das Schwarzwald-Ambiente ist nach wie vor wunderschön, aber die deutliche Preisentwicklung hat uns davon abgehalten, dort zu essen. Schade – wir hatten das Knusperhäuschen aus früheren Besuchen in sehr guter Erinnerung.

Wow – wie unterirdisch war das denn bitte?

Wir hatten das elsässische Gericht Choucroute bestellt. Leider bestand es aus viel zu wenig Sauerkraut, das zudem viel zu süß und teilweise angebrannt war. Die Fleischbeilage bestand aus einer kleinen Wurst, einer Mini-Scheibe Schäufele, einer dünnen Scheibe Schweinebauch und etwas Kartoffelbrei. Für den Preis und ein traditionelles elsässisches Gericht wirklich enttäuschend.

Das Coq au Riesling war leider völlig geschmacksneutral. Das Huhn war zäh und teilweise sogar innen noch roh. Vom angekündigten Riesling-Geschmack war leider überhaupt nichts zu schmecken.

Nachdem wir uns über das Essen beschwert hatten, wurde uns das Hühnchengericht immerhin kulanterweise nicht berechnet – dafür vielen Dank.

Trotzdem: So schlecht haben wir tatsächlich noch selten gegessen. Wir werden definitiv nicht wiederkommen. Sehr schade, denn das Ambiente ist eigentlich ganz nett.