Biebelhausener Mühle seit 1647 GmbH

Heute Nachmittag waren meine liebe Frau und ich im Globus Baumarkt in St. Wendel um ein paar Bauteile zu kaufen. Nach dem Einkauf im Baumarkt sagte meine fürsorgliche Frau zu mir wir brauchen noch Brot und ein paar Brötchen zum Abendessen. Also gingen wir zum Ausgangsbereich wo sich die altbekannte Filiale der Biebelhauser Mühle befindet mit ihren ausgezeichneten Backwaren. Beim Näherkommen begrüßte uns eine sehr freundliche Fachverkäuferin mit einem freundlichen Lächeln auf ihren Lippen und fragte uns nach unseren Wünschen. Wir kaufte das bei uns sehr beliebte und sehr schmackhafte Feuerkrusten Brot und zwei Brötchen dazu . Nach dem Bezahlen wünschte uns die freundliche und sehr nette Verkäuferin noch einen schönen Abend was wir dankend annahmen und auch so erwiderten. Bei unserer Heimfahrt freuten meine Frau und ich uns schon auf den nächsten Einkauf in der Biebelhauser Mühle .❤️

Wie kann das sein dass ich um 14.30 Uhr keine Brötchen mehr bekomme u.das nicht zum ersten mal. Wollte uns dann zum Kaffee noch Kaffeestückchen kaufen aber außer Croissants nix da. Ich war auch nicht die einzige die dann gegangen ist ohne was zu kaufen. Die Bäckerei hat bis 20 Uhr geöffnet aber ohne Ware kein Umsatz - Schade!

Würde gerne etwas über die Qualität Dr Backwaren schreiben, leider verstand die anwesende Verkäuferin meine Sprache nicht. Das Wort "Brot" könnte sie verstehen, Fragen dazu oder ob noch ein Mitarbeiter da sei, könnte sie nicht verstehen und mir auch nicht beantworten.
Ich bin offen für alle Kulturen, aber an Stellen, an denen Beratung von Nöten ist, empfäde ich es als Kunde durchaus wertschätzend, wenn mein Gegenüber meine Sprache spricht und meine Fragen beantworten könnte.
Wir sind unverrichteter Dinge zur Konkurrenz gefahren.

Nach meiner subjektiven Ansicht müssen die Rezepturen geändert worden sein. Das Brot „Wilde Hilde“ war früher saftig, großporig und hat sehr lange gehalten. Neue Version ist kleinporig, trocken und schmeckt mir leider nicht mehr. Bitte nachbessern.

Backware war gut. Leider lässt der Service sehr zu wünschen.
Der Verkäufer war der deutschen Sprache Leider nicht mächtig genau wie sein Kollege. Freundlich aber konnte mir noch nicht mal sagen, was ich zu bezahlen hatte.
Mir ist in den letzten Wochen immer mehr aufgefallen das Waren morgens egal welche Uhrzeit nicht erhältlich waren, die Verkäufer ständig wechseln aber die Pausenzeiten tariflich eingehalten werden. (Dann ist der Laden zu und es hängt ein Schild dort)
Heute war die Krönung, dass der Verkäufer erst falsch raus gab und mir dann mit Händen und Füßen erklärte das er kein Kleingeld hat und mir nicht mehr raus geben kann.
Schade das wars mit Biebelhauser Mühle
Personal kann nichts dafür!