BACK-FACTORY

Der Laugenzopf Weichkäse mit Preiselbeeren ist sehr zu empfehlen. Die Kaffee Maxi Portionen sind groß. Lage TOP !. Gegenüber vom Hauptbahnhof Stuttgart.

Der Laden ist wirklich cool! Es gibt Selbstbedienung und ein sehr breites Angebot. Viele „lose“ Backwaren, dazu belegte Brötchen und Brezeln, außerdem gibt es Wraps und Salate und sogar ein Bircher Müsli mit Obst als Nachtisch. Alles ebenfalls in vegetarischer bzw veganer Variante.

Ansich ist der Laden cool, aber man bekommt an der Kasse nur eine einzige Serviette, auch bei mehreren gekauften Teilen, oft auch erst auf Nachfrage, per Hand ausgehändigt. Das ist nicht nur mega unhygienisch, sondern auch geizig, aber man ist ja auch im Schwabenland!
Dann werden viele Tische von Leuten besetzt die offensichtlich nichts konsumieren, nur das WLAN und die Steckdosen zum Aufladen der Handys nutzen und das Personal macht nichts dagegen. Gerade um die Mittagszeit wird es da für einen zahlenden Kunden schwierig einen Platz zu finden.
Ich kenne hier in Düsseldorf, wo ich wohne, Cafés von Backwerk, wo es besser läuft!

Ich kann diesen Laden absolut nicht empfehlen, insbesondere Frauen sollten ihn meiden. Das Klientel ist extrem unangenehm; ich wurde von den anwesenden Männern durchgehend sexualisiert angestarrt. Sogar gegenüber dem Servicemitarbeiter habe ich mich unwohl und unsicher gefühlt. Der Laden war voll, ich war die einzige Frau und habe mich so unwohl gefühlt, dass ich mein geplantes Essen vor Ort abgebrochen habe und stattdessen To-Go gegangen bin. Ich werde diesen Laden nie wieder betreten.

Ich ging dorthin, um ein Panini mit Tomate und Mozzarella, eine kleine süße Kuchen, Börek und einen Tee zu holen.
Ich fragte die Dame, ob sie es mir bitte warm machen könnte. Sie sagte nein und meinte, es sei warm. Ich sagte ihr, dass es nicht warm, sondern eiskalt sei. Daraufhin antwortete sie: „Nein, wir wärmen es nicht. Sie haben es mit der Hand berührt, nehmen Sie es jetzt.“ Aber ein Panini isst man nicht kalt. Sie blieb dabei und sagte nur: „Sie nehmen es jetzt, weil Sie es mit der Hand berührt haben.“

Sie war sehr unhöflich, arrogant und respektlos. Ich war gezwungen, es trotzdem zu bezahlen und mitzunehmen. Während ich den Tee trank, sah ich außerdem, dass sie ohne Handschuhe fast alle Lebensmittel dort mit den Händen berührte. Ich bin wirklich schockiert.

Die Dame an der Kasse war eher klein, brünett, mit etwas längeren, leicht welligen Haaren. Für ihr Verhalten habe ich wirklich keine Worte. Als ich zu ihr sagte, dass ich eine Bewertung über diesen Vorfall schreiben werde, antwortete sie nur: „Schreiben Sie ruhig, das ist mir egal.“

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie dort etwas kaufen, besonders ein Panini.