Reichlich Zollhaus

Ein sehr gemütliches Lokal mit einer warmen Atmosphäre und unglaublich freundlichen Gastgebern.
Wir haben uns vom ersten Moment an willkommen gefühlt – der Service war aufmerksam, herzlich und hat uns wunderbar begleitet, inklusive liebevoller Erklärungen zum Wein und den Speisen.

Der Spargel war perfekt zubereitet: weder zu wässrig noch zu hart, sondern genau richtig bissfest und aromatisch.
Ein rundum gelungener Abend – wir kommen sehr gern wieder

Besuch 16.05.2026 / 19:00 Aufgrund einer Empfehlung eines uns bekannten Hamburger Gastronoms haben wir nach etlichen Jahren mal wieder das Zollhaus besucht. Nach damals unangehmen Erfahrungen - unter anderem Betreiber - hatten wir immer mal wieder drüber nachgedacht, hierher zu gehen. Mit unserer Empfehlung und den im Netz gemachten Recherchen - Herr Reich betreibt auch in Hamburg eine hoch gepriesene Lokalität - waren die alten Erinnerungen weggewischt und es wurde eine telefonische Reservierung für den Wintergartenbereich getätigt. Die Kellner, die grad Getränke und Speisen auftrugen, bedeuteten uns kurz zu warten. Sofort danach kam ein weiterer Kellner und nach Bekanntgabe unseres Namens wurden wir an einen niedlichen Ecktisch im Wintergarten geführt. Dort gibt es nur ein paar Tische mit normaler Höhe, ansonsten sind dort diverse erhöhte Tische mit passenden Gestühl aufgestellt. Die glücklicherweise übersichtliche Speisenkarte und eine schöne Auswahl an Cocktails und offenen Weinen wiesen uns den Weg. Ein helles Stiegel Goldbräu (€5,9/0,3l) als Entscheidungshilfe kam schnell auf den Tisch. Frisch, kalt, prickelnd und mit schöner Krone - ein Genuss. Als Apperitiv wählten wir einen schön trockenen JOJO & Dry Tonic (€12) sowie einen fruchtig-vanniligen Tyrolean Pornstar (€16) bei dem lediglich der Eiweißschaum etwas fester hätte sein können. Beide Cocktails waren so gut, dass wir die Fotos erst nach einigen gierigen Schlucken gemacht haben. Als Gruß aus der Küche erreichte uns ein gevierteltes Brötchen mit Dip - schöne Sache. Von der Tageskarte wählen wir Sylter Royal mit Zwiebelvineagrette (€29/6 Stk.). Dazu je ein Viertel "Kallstädter Saumagen" ein Riesling von Bühler (€16) und einen "Grünen Veltliner" von Toni Schmid (€14). Beides sehr passende Tropfen zu der sehr hübsch angerichteten Makrele mit Holunder, Ajo blanco und Queller - alles von toller Qualität und herausragendem Geschmack, sowie einer Spargelcremesuppe, die für mich ab sofort als Referenz zählt. Der junge, knackige aber gleichwohl nicht holzige Spargel umrahmt von einer durch den Chef persönlich angegossenen cremigen Suppe - ein einmaliger Genuss. Zu dem einen Hauptgang - ein sehr saftiges Kabeljaufiliet mit Forellenkaviar(?), Erbsenpüree, Spargel und Kartoffel - gab es ein Viertel "Chenin Blanc" von Beaumont (€17). Zum lecker-knusprigen und saftigen Hendl-Cordon Bleu mit Erdapfelsalat und Preiselbeeren (€33) gabs ein Viertel "Blaufränkisch" von Moric (€21). Da das alles so lecker war und wir gut in Fahrt, gab es zum Abschluss noch drei herrliche Marillenknödel (€14) sowie zwei schön säuerliche Reichlich Sour (€16). Danach waren wir rundum (und kugelrund) glücklich. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Für uns heißt es demnächst: Auf ein Backhendl zu Reichlich in Hamburg.

Seit Langem mal wieder überrascht worden. Wir wurden wahnsinnig freundlich begrüßt, die Atmosphäre ist gemütlich und der Service sehr aufmerksam und hat tolle Weinempfehlungen gegeben. Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Wow 😍

Wir waren zum Abschluss unseres Urlaubs hier und es hat sich gelohnt, das Kalb war hervorragend und die Marillenknödel ein Traum.
Der Service war sehr aufmerksam und der Abend ein tolles Erlebnis.

Das Restaurant sieht toll aus, hat eine sehr übersichtliche Karte und trotz der möglichen Angebote Essen ohne Gluten zuzubereiten doch offensichtlich Probleme damit.
Wir haben extra zuvor gefragt, ob es glutenfreie Speisen gibt, wurden nach Rücksprache mit dem Koch sogar zurückgerufen und haben alles abgesprochen. Was mich hätte schon stutzig machen können war die Frage, ob das glutenfreie Wiener zusammen mit den anderen im gleichen Fett gebacken werden könne.
Sagen wir mal so: eine Schulung der DZG hatte der Koch nicht. Schließlich würde dadurch das Wiener für jeden Zöli ungenießbar. Wir hatten das jedoch erklärt und zugesichert bekommen.
Im Restaurant wurden wir noch einmal von der Servicekraft angesprochen, ob das glutenfreie Wiener Schnitzel zusammen mit den anderen im Fett gebacken werden könnte.
Gut, mit ihr hatten wir es noch nicht besprochen…
Was mir sehr unangenehm aufgefallen ist war, dass ein Gast am Nachbartisch recht rüde darauf hingewiesen wurde, dass es sich hier um ein österreichisches Restaurant handelt, sie davon ausgehe, dass sie sich vorher überlegt hätten wo sie da hingehen und sie sich dann nicht wundern sollten, dass es ein österreichisches Bier gäbe. Schließlich sei dies das Konzept des Restaurants.
Mein Mann wurde ähnlich beim Essen darauf hingewiesen, dass es bei einem österreichischen Restaurant weder Pommes Frites noch Nudeln geben würde, da dies keine landestypischen Gerichte seien.
Insgesamt haben Anspruch und Wirklichkeit für mich nicht zusammen gepasst.
Das Essen war gut, aber keine Offenbarung. Die Preise sind einer gehobenen Küche angemessen, die es hier jedoch nicht gab. Mit Meissel & Schadn konnte es nicht mithalten.