BAYER - Bäckerei & Konditorei

Absolut guter Bäcker, dem es gelingt Tradition mit neuen, kreativen Backwerkkunst Errungenschaften zu verbinden. Die hohe Qualität besticht und obendrein ist das Allermeiste rein vegan. Ganz große Klasse!

Hatten heute leider Pech mit unseren Berlinern. Definitiv vom Vortag, hätte uns eigentlich optisch schon am teilweise aufgelösten Puderzucker auffallen müssen. Aber beim Reinbeissen war’s klar. Service war zurückhaltend aber nett und hat einen Ersatzberliner mit Pudding spendiert. Aber bei dem Preis sollten die Berliner wirklich frisch sein.

Es geht hier nicht gegen das Personal das immer sehr freundlich und super nett ist. Ich habe mehrfach mittlerweile per E-Mail und direkt den Wunsch geäußert, dass es im Jahr 2026, möglich sein sollte, dass in irgendeiner Form Hafermilch angeboten wird. Sei es im schlimmsten Falle einfach nur als Beigabe zu einem schwarzen Kaffee. Das bekomme ich mittlerweile in jeder Dorf Pinte.

Wird aber hier einfach nicht mehr angeboten und deswegen kaufen wir hier einfach keinen Kaffee mehr und bleiben auch nicht mehr sitzen. Selbst das Argument mit dem einen Milchtank ist für mich obsolet. Es sind Franke Maschinen wenn man eine Lösung finden wollen würde, könnte man das tun.

Wie gesagt, es gibt Hafermilch mittlerweile sogar als Portions-Ware oder in 0,5 l Gebinde (die meisten sind in der Nähe oder in einem Supermarkt)…

Habe Weißbrot gekauft! Schaut mal die Fotos .ist das okay? Und das passiert öfter!!!Mit freundlichen Grüßen

Ich war gerne Kunde bei der Bäckerei Bayer, jedoch sind die regelmäßigen Preissteigerungen nicht mehr tragbar.

Die Rechtfertigung durch gestiegene Rohstoff- und Energiepreise sowie Personalkosten kann hier inzwischen nicht mehr ernst genommen werden.

Mit ihren Preisen tragen Sie dazu bei, dass auch der Besuch beim Bäcker zum Vergnügen für Wenige wird. Eine Familie mit durchschnittlichem Einkommen kann sich den Besuch beim Bäcker so längst nicht mehr leisten. Selbst als Gutverdienender überlegt man sich zweimal, ob man nicht doch zum TK-Produkt aus der Gefriertruhe greift.

Die Preispolitik funktioniert nur, da die Region (noch) zu den wirtschaftlich gesunden gehört und es noch genug Menschen gibt, die es sich leisten können und leisten wollen, ihre Backwaren zu kaufen. Diese Tatsache erregt auch den Verdacht, dass hier die Gewinnmaximierung im Vordergrund steht.

Ich bin gespannt, wie sich Ihr Geschäftsmodell bei zu erwartender angespannteren Wirtschaftslage entwickelt und sich weiterhin trägt.

Der Service in der Filiale Römerstraße steht außer Frage. Die Mitarbeiter sind stets freundlich und hilfsbereit.