Drei Kannen - Historisches Brauhaus

Wir waren bisher 2x im historischen Brauhaus. Das Essen war wieder lecker (Bierkutscher Rösti und Matjes Filet). Generell sind die Portionen recht groß und das Preis Leistung Verhältnis stimmt. Es gibt einen schönen Innenhof in dem man im Sommer super sitzt. Besonders positiv ist uns – wie auch beim ersten Besuch - der Service von Herrn Habibi in Erinnerung. Sehr nett, aufmerksam, zuvorkommend und auf die Gäste eingehend.
Wir kommen sehr gerne wieder, wenn wir wieder mal in Ulm sind :)

Waren gestern (Samstag) Mittag spontan da. Das Essen war super lecker, haben kässpätzle und schupfnudeln gegessen und zum Nachtisch warme Zwetschgen mit Walnusseis gegessen. Alles war sehr lecker, die Portionen super groß und Preis Leistung hat einfach gestimmt. Das Ambiente ist ein typisches altes brauhaus, eher rustikal, mit sehr hübschen bunten Fenstern. Es gibt einen super schönen Innenhof in dem es sich im Sommer sicher super sitzt. Besonders positiv ist und der Service in Erinnerung. Einfach extrem nett und zuvorkommend. Obwohl er anfangs alleine war und teilweise echt viel zu tun hatte, da einige Tische zeitgleich kamen und er sich auch noch um die Getränke und das kassieren allein gekümmert hat. Komme selbst aus der gastro und weiß, dass das oft stressig sein kann. Dennoch war er super nett, hat sich immer wieder nach unserem Wohlbefinden erkundigt. Wir kommen gerne wieder, wenn wir mal wieder in Ulm sind :)

Tolle Hauptspeisen und uriges Ambiente, aber Enttäuschung beim Dessert: Wir haben hier den Geburtstag meiner Frau gefeiert und waren insgesamt zufrieden mit dem Essen, auch wenn der Abschluss leider nicht ganz geglückt ist.

Essen & Trinken: Die Hauptspeisen waren durchweg sehr lecker und die Portionsgrößen absolut angemessen. Wir hatten die Entenkeule, das Hähnchenschnitzel und das Steaksandwich – alles war typisch deutsch/schwäbisch gut zubereitet. Das selbstgebraute Bier ist ebenfalls sehr zu empfehlen und passt hervorragend zum Essen.

Service & Parken: Ein großes Lob an Herrn Baranov, der uns sehr freundlich bedient hat. Parkplätze gibt es keine hoteleigenen, man muss in den umliegenden Straßen suchen, was aber okay war.

Der Kritikpunkt (Dessert): Wir hatten im Sommer den Lava-Kuchen gegessen und fanden ihn damals fantastisch. Deshalb haben wir ihn extra zum Geburtstag meiner Frau erneut bestellt. Leider war er diesmal enttäuschend: Die Kuchen waren überbacken, fest und hatten keinen flüssigen Kern mehr. Da meine Frau das Restaurant extra wegen dieses Desserts für ihren Ehrentag ausgewählt hatte, war die Enttäuschung entsprechend groß.

Fazit: Ein historisches Brauhaus mit toller Küche und super Service, aber beim Dessert war diesmal leider der Wurm drin. Wir hoffen, dass der Schokokuchen beim nächsten Mal wieder so perfekt ist wie im Sommer!

Am Sonntagmittag um 14:30 Uhr hier Mittagessen ist nicht zu empfehlen. Das Essen war leider kalt. Wir hatten den Filetteller Käsespätzle und Schweinefilet.
Waren abends schon einmal hier da war alles in Ordnung. Vielleicht lag es an der Uhrzeit. Haben dann eine neue Portion heiß erhalten, das darf in so einem historischen Bauhaus nicht passieren. Personal wirkte lustlos hat sich aber später mit einem Espresso entschuldigt.

Freundliches Personal!
Leckeres Bier!!!!
Salat war sehr fein.... Aber
Mein cordon bleu
war leider nur 2 dicke schnitzel mit etwas Käse zusammen paniert... Ist sehr weit vom cordon bleu entfernt!!!!Pommes waren Stein hart....
Der Haxenteller war versalzen!!!! Schade.......